Ravioli Nadziewane ricottą (Ravioli di Ricotta)

Name: Ravioli Nadziewane ricottą (Ravioli di Ricotta)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 łyżka czerwony ocet winny jajko, plus 1 duże jajko lekko ubite z 2 łyżkami wody; 2 żółtka jaj; 2 larges Ciasto kruche (Keebler); 867 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeża ricotta, odsączona, jeśli jest mokra; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo świeżo starta skórka z cytryny (z ok. 1/2 cytryny); 1 szczypta Szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku oliwa z oliwek (opcjonalnie); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo startego Parmigiano-Reggiano, plus więcej do serwowania; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Ravioli z ricottą (Ravioli di Ricotta) może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Na 1,61 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 39g białka, 31 g tłuszczu, oraz w sumie 821 kalorii. Ten przepis służy 4. Sprawdza się jako raczej tanie danie główne. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 12 mówi, że trafił w sedno. Przynosi ci to Epikurious. Mieszanka soli i pieprzu, ricotta, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 75%, to danie jest solidne. Spróbuj Ravioli Z Buraków I Ricotty, Szparagi i Ricotta Ravioli, oraz Ravioli z marchewką i ricottą dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużej misce połączyć ricotta, gałka muszkatołowa, Skórka z cytryny, Parmigiano-Reggiano, i 1 jajko. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dobrze wymieszać i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Srebrne Nonpareile

Parmigiano Reggiano

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Usypać mąkę na czystej powierzchni roboczej i stworzyć studnię w środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Umieść jajka, żółtka i olej (jeśli używasz) na środku. Za pomocą widelca, ubić jajka i olej razem i powoli rozpocząć przeciąganie mąki do mieszaniny jaj. Zagniataj ręcznie, aż wszystkie składniki zostaną dobrze połączone, a ciasto będzie gładkie i elastyczne, około 10 minut. (Alternatywnie, umieścić wszystkie składniki w misce miksera stojącego wyposażonego w hak do ciasta. Z mikserem na średniej prędkości, zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, około 5 minut.) Zawiń ciasto w folię lub umieść w przykrytej misce i pozostaw w temperaturze pokojowej przez co najmniej 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Duża Szczypta Drobnej Soli

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Ustaw maszynę do makaronu i przekręć ją do największego otworu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Makaronu

Odciąć kawałki ciasta o wielkości jajka. Pracując z jednym kawałkiem ciasta na raz, rozwałkuj ciasto na arkusze o grubości około 1/8 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Ułóż 1 arkusz makaronu płasko na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej i określ w przybliżeniu, gdzie półka jest wzdłuż. Użyj pędzla do ciasta, aby lekko zwilżyć połowę ciasta, a pozostałe jajko lekko ubite wodą. Łyżki nadzienia, po około 2 łyżeczki każda, na połowę mokrej strony ciasta, pozostawiając około 1/2 cala między kopcami. Złóż suchą połowę arkusza wzdłuż, aby pokryć wypełnienie. Naciśnij arkusze makaronu razem, aby uszczelnić krawędzie wokół nadzienia i naciśnij nadmiar powietrza. Użyj krajalnicy lub noża do cięcia poszczególnych ravioli. Jak wyciąć ravioli, umieścić je na talerzu lub blachy do pieczenia posypane mąką, aby zapobiec ich sklejania. Powtórz z pozostałym makaronem i nadzieniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Lasagne

Ravioli

1 (3,4 Uncji) Opakowanie Budyniu Błyskawicznego Czekoladowego JELL-O

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mąka Uniwersalna Plus Dodatkowa Ilość W Razie Potrzeby

Smażone Krewetki

Szczotka Do Ciasta

1 żółty Owocowy Roll-up

Doprowadzić duży garnek osolonej wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać wszystkie ravioli na raz i mieszać kilka razy zanurzyć i oddzielić je. Gotować, Odkryte, w łagodnym wrzenia, aż makaron jest po prostu miękkie do ukąszenia, 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ravioli

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Dokładnie odcedzić ravioli i podawać z pożądanym sosem lub serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ravioli

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar