Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 822 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory pokrojone w kostkę; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. małe bakłażany (około, obrane i pokrojone na 1-calowe kawałki; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana świeża bazylia; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 zielona papryka; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 łyżka czerwony ocet winny cebula grubo posiekana; 1 czerwona papryka; 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 żółta papryka; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. squash żółty; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 6 łyżek startego ostrego sera cheddar

Ratatouille może być tylko przystawką, której szukasz. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 przepis służy 6 i kosztuje 1,12 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 141 kalorii, 4G białka, oraz 8G tłuszczu. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, sól, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Ratatouille 's Ratatouille (Thomas Keller' s Confit Byaldi), Confit Byaldi (aka Ratatouille ' s Ratatouille), oraz Ratatouille Tatin Tartlets-Tartelettes Tatin à la ratatouille dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pokrój pierwsze 5 składników na 1-calowe kawałki.

Podsmażyć cebulę i czosnek w gorącym oleju na dużej patelni na średnim ogniu 5 do 7 minut lub tylko do momentu, gdy cebula będzie miękka. Wymieszać pomidory i kolejne 2 składniki i smażyć 8 do 10 minut lub tylko do momentu, gdy bakłażan zacznie mięknąć. Wymieszać w papryce, cukinia, i squash; przykryć i gotować, mieszając od czasu do czasu, 8 do 10 minut lub aż warzywa są miękkie i ciecz jest lekko zmniejszona. Wymieszać z bazylią.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki