Raki Étouffée

Name: Raki Étouffée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 ząbki czosnku, posiekane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekany seler; 6 trochę posiekanej cukinii Ryż gotowany na gorąco; 454 papryka habanero obrane ogony raków; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mąka uniwersalna; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana świeża natka pietruszki; 2 ząbki czosnku, mielone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana zielona papryka; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana zielona cebula; 0 warzywo (np. szpinak) mielony biały pieprz; 1 warzywo (np. szpinak) 2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju; 1 warzywo (np. szpinak) 2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula posiekana; 1 warzywo (np. szpinak) ramię; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Crawfish Étouffée to pescatarian przepis z 6 porcjami. Jedna porcja zawiera 269 kalorii, 5G białka, oraz 16G tłuszczu. Na 59 centów za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Przynosi wam to moje przepisy. Mieszanka pietruszki, zielonej cebuli, ostry sos i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 21%, to danie nie jest takie super. Spróbuj Chleb kukurydziany z serem Jalapeno z rakiem etouffee, Crawfish Etouffee, oraz Raki Étouffée dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać cebulę i kolejne 3 składniki; smażyć, ciągle mieszając, 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Wymieszać raki i następne 5 składników; gotować 5 minut. Wymieszać z mąką; gotować, ciągle mieszając, 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Raki

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Stopniowo mieszać w wodzie; gotować na małym ogniu 20 minut, mieszając mieszaninę od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Wymieszać w zielonej cebuli i pietruszki; gotować 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Imbir, Rozgnieciony

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Podawać na ryżu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groszek Goya®

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 ząbki czosnku, posiekane 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekany seler 6trochę posiekanej cukinii

Ryż gotowany na gorąco 454papryka habanero

obrane ogony raków 2Spód: okruszki z herbatników graham

mąka uniwersalna 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana świeża natka pietruszki 2

ząbki czosnku, mielone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona papryka 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana zielona cebula 0warzywo (np. szpinak)

mielony biały pieprz 1warzywo (np. szpinak)

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 1warzywo (np. szpinak)

2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone 1łyżka czerwony ocet winny

cebula posiekana 1warzywo (np. szpinak)

ramię 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Wino Musujące

Crawfish działa bardzo dobrze z Chardonnay, Gruener Veltliner i Muscadet. Chociaż różne owoce morza mogą z pewnością wymagać różnych win, generalnie ostre, lekkie białe wino lub białe wino musujące zrobią wszystko i nie zagłuszą subtelnych smaków. Jedno wino, którego możesz spróbować to Lapis Luna Chardonnay. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.

Lapis Luna Chardonnay

Skórka pomarańczowa, dojrzały ananas, tosty i wanilia na nosie. Pełnowartościowe, świeże i żywe, z bujną białą brzoskwinią i dojrzałymi smakami jabłek, które prowadzą do pikantnego wykończenia z masłem.