Quinoa ze słodkimi ziemniakami i brokułami

Quinoa ze słodkimi ziemniakami i brokułami może być właśnie tym dodatkiem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 344 kalorie , 11 g białka i 15 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 5 osób. Za 1,0 USD za porcję ten przepis pokrywa 24% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i kup brokuły, olej canolan, cebulę i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. 75 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną, laktoowowegetariańską i wegańską . Od przygotowania do podania ten przepis zajmuje około 30 minut . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 94% , to danie jest niesamowite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy jak: Babeczki z komosą ryżową, bananem i migdałami bez jajek - jak zrobić babeczki z komosą ryżową , Zupa z pieczonych słodkich ziemniaków i komosy ryżowej i Ziemniaki faszerowane brokułami i pieczarkami - Knock Your Socks Off .
Instrukcje
Zagotuj komosę ryżową i wodę w rondlu na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż komosa ryżowa będzie miękka, a woda wchłonie się, około 15 do 20 minut.
W międzyczasie umieść pokrojone w kostkę słodkie ziemniaki w rondlu i zalej 1/4 cala wody. Przykryj i doprowadź do wrzenia na średnio-wysokim ogniu. Gotuj na parze, aż słodkie ziemniaki będą lekko miękkie, około 10 minut. Podczas gdy ziemniaki się gotują, rozgrzej olej rzepakowy na patelni na średnio-wysokim ogniu. Gotuj i mieszaj cebulę i brokuły, aż cebula będzie miękka, około 10 minut.
Gdy ziemniaki będą już ugotowane na parze, dodaj je do mieszanki brokułów i dopraw czosnkiem w proszku. Kontynuuj gotowanie, aż ziemniaki będą ugotowane do pożądanego stopnia wysmażenia, około 5 minut. Wymieszaj mieszankę brokułów z ugotowaną komosą ryżową i migdałami. Dopraw do smaku sosem sojowym, jeśli chcesz podać.