Quiche z rukolą, pieczarkami i bekonem

Quiche z rukolą, pieczarkami i bekonem
Quiche Rocket, mushroom & bacon to danie główne, które serwuje 12. Jedna porcja zawiera 455 kalorii, 14g białka, oraz 35 g tłuszczu. Na 2,04 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 50 osób uznało ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 40 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Udaj się do sklepu i odbierz smugowany bekon, sól morską, grzyb płaski i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest solidny. Pieczarkowy Boczek Quiche, Quiche z boczkiem i pieczarkami, oraz Quiche z porem, pieczarkami i boczkiem są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Aby zrobić ciasto, przetrzyj mąkę, sól, masło i tymianek na drobne okruchy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
2
Wymieszać z ubitym jajkiem i 1 łyżką lodowato zimnej wody, następnie połączyć do wilgotnego ciasta, lekko ugniatając. Owinąć folią spożywczą i schłodzić przez co najmniej 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Rozpryski WermutuRozpryski Wermutu
3
Piekarnik do 190C / wentylator 170C / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
4
Posmaruj głęboką, luźną blachę o średnicy 24 cm olejem, a następnie dopraw. Odstawić małą kulkę ciasta na bok, a resztę rozwałkować na lekko posmarowanej mąką powierzchni do dużego okrągłego, 38-40cm. Unieść ciasto do puszki za pomocą wałka do ciasta i docisnąć do boków. Naciśnij wszelkie pęknięcia razem i niech nadmiar zwis.
Składniki, których będziesz potrzebować
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny
5
Użyj małej kulki ciasta, aby wcisnąć obudowę tarty do fletów. Zachowaj trochę więcej ciasta na później(patrz krok 3 na zdjęciach krok po kroku). Lekko nakłuć podstawę widelcem i schłodzić ciasto, najlepiej w zamrażarce, przez co najmniej 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
6
Wytnij okrąg papieru do pieczenia większy niż tarta, zgniataj go, Rozwiąż i wciśnij do koperty.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
7
Napełnij obudowę fasolą do pieczenia, postaw na blasze do pieczenia i piecz przez 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Syropu Klonowego Lub Syropu O Smaku Klonowym1 Szklanka Syropu Klonowego Lub Syropu O Smaku Klonowym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
8
Usuń papier i fasolę i posmaruj pozostałym żółtkiem. Wróć do piekarnika na 5 minut, ponownie szczotkuj i wróć na ostatnie 10-15 minut, aż będą zeszklone i złociste.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Syropu Klonowego Lub Syropu O Smaku Klonowym1 Szklanka Syropu Klonowego Lub Syropu O Smaku Klonowym
1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
9
Wyjąć z piekarnika. Włącz piekarnik do 140C / wentylator 120C / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
10
Aby zrobić krem, ubić razem całe jajka, żółtka, crme frache, mleko i estragon i doprawić do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S
3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo
11
Do nadzienia podsmaż boczek w 1 łyżce oleju, aż zbrązowieje i zacznie chrupać, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego
Cienki-Cienki-
12
Dodać 2 łyżki oleju do patelni i podsmażyć cebulę i cykorię z boczkiem, mieszając, aż lekko ugotowane, o 5 min. Wszystkie soki przecedzić przez sito, a następnie wrzucić do dużej miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
EndiveEndive
10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
13
Podgrzać 2 łyżki oleju i smażyć grzyby na dużym ogniu przez 3-5 minut. Przecedzić i wymieszać do miski. Zwiędnąć rakietę w tej samej patelni na dużym ogniu i pozostawić do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Szalotki, Posiekanej1 Szklanka Szalotki, Posiekanej
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
14
Sery i rukolę wymieszać z kremem i zmiksować blenderem ręcznym, aż dobrze się wymieszają, a następnie wymieszać resztę składników nadzienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blender ZanurzeniowyBlender Zanurzeniowy
15
Włóż obudowę z tartą z powrotem do piekarnika. Pozostawiając półkę lekko Na Zewnątrz, kadzi tyle napełniania w przypadku, jak można. Spróbuj najpierw kadzi stałe nadzienie, a następnie dopełnij kremem. Wsuń półkę i piecz przez 50 minut - 1 godzinę, aż quiche zostanie ustawione w środku, obracając się w celu równomiernego pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
ChochlaChochla
16
Wyjąć i przyciąć krawędź ciasta tak, aby była zgodna z górną częścią puszki. Jest to najłatwiejsze z małym, ząbkowanym nożem. Ostudzić tartę przez co najmniej 1 godzinę przed wyjęciem z puszki i podaniem w plasterkach.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Zielone M&M’sy3 Zielone M&M’sy

Polecane wino: Wino Musujące, Bordeaux, Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników), Biały Bordowy

Quiche można łączyć z winem musującym, Bordeaux i szampanem. Nawet jeśli nie robisz mimozy, wino musujące jest Świetne z jajkami z dwóch powodów. Po pierwsze, jeśli jesz jajka wcześnie w ciągu dnia, wino musujące ma mniej alkoholu. Po drugie, oczyszcza podniebienie, co jest ważne, ponieważ wiadomo, że żółtko pokrywa podniebienie. Możesz spróbować Laurent-Perrier Brut Millesime. Recenzenci bardzo to lubią z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 70 dolarów za butelkę.
Laurent-Perrier Brut Millesime
Laurent-Perrier Brut Millesime
"Jest to wystawne i delikatne, oferując brzoskwiniowe, pszczele i imbirowe nuty. Mocno skonstruowany, z kredowym odczuciem pod spodem, które pojawia się na finiszu. Pij teraz do 2015 roku."Wine Spectator90 punktów
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 40 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia14
Magazyn