Quiche Lorraine

Quiche Lorraine wymaga około 1 godzina i 41 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 14g białka, 38 g tłuszczu, oraz w sumie 492 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.7 za porcję. 36 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Sprawdza się jako danie główne śródziemnomorskie. Przyniósł ci ją Williams Sonoma. Mieszanka pieprzu cayenne, boczek, masło i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 44%, co jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Nowe Quiche Lorraine, Quiche Lorraine, oraz Quiche Lorraine.

Składniki

Porcje:

6trochę posiekanej cukinii

Pieprz Cayenne, do smaku 3

jaja w temperaturze pokojowej 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony ser Gruyère 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

krem ciężki, w temperaturze pokojowej 1Tb

woda lodowa 62 łyżki roztopionego masła

chude plastry boczku 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mleko w temperaturze pokojowej 6trochę posiekanej cukinii

Świeżo Starta gałka muszkatołowa, do smaku 1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 6trochę posiekanej cukinii

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku 8Tbs

(1 kij) schłodzone niesolone masło pokrojone w drobną kostkę

Polecane wino: Bordeaux, Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników), Biały Bordowy

Bordeaux, szampan i Biały burgund to moje najlepsze propozycje dla francuskiego. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Chateau Larroque Bordeaux Superieur z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.