Quesadillas Z Kurczakiem

Name: Quesadillas Z Kurczakiem
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 12 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło do smażenia; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty ser (Monterey Jack jest najlepszy); 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. piersi kurczaka bez skóry; 12 larges tortille z mąki; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście kolendry; 1 zielona papryka, posiekana i pokrojona w paski; 2 do 3 jalapenos; 1 1 uncja fioletowej kapusty, posiekana; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 łyżka czerwony ocet winny cebulę, pokroić na pół, a następnie w plasterki; 1 czerwona papryka, posiekana i pokrojona w paski; 12 Pomidory Roma (lekko pod Dojrzałe jest w porządku); 6 krewetki i żyłki Sól; 6 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mieszanka przypraw taco lub Cajun; 1 żółta papryka; 3 cebula żółta lub czerwona

Quesadillas z kurczaka to meksykański przepis, który serwuje 6. Ten hor d ' oeuvre ma 694 kalorii, 52g białka, oraz 33g tłuszczu na porcję. Za 3,68 zł za porcję, ten przepis okładki 43% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Mieszanka pomidorów roma, papryki, limonki i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. 383 osoby zrobiły ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 40 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 97%, co jest spektakularne. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Quesadillas de Pollo (QUESADILLAS z kurczaka), Quesadillas de Pollo (QUESADILLAS z kurczaka), oraz Quesadillas de Pollo (QUESADILLAS z kurczaka).

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Posyp kurczaka solą, pieprzem i przyprawą do taco.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokruszone Chipsy Kukurydziane, Podzielone

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dodaj kurczaka na patelnię i smaż na średnim ogniu, aż będzie gotowy, około 4 minuty z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjmij z patelni i pokrój w kostkę. Odłóż na bok.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelnię na dużym ogniu. Wrzuć cebulę i paprykę i gotuj, aż papryka będzie miała kilka ciemnobrązowych/czarnych obszarów, 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjmij i odłóż na bok.

Skwiercz 1/2 łyżki masła na osobnej patelni lub patelni na średnim ogniu i połóż tortillę z mąki na patelni. Następnie zbuduj quesadillas, układając starty ser na dolnej tortilli, a następnie układając kurczaka i ugotowaną paprykę. Na wierzch posyp trochę startym serem, a na wierzch drugą tortillą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Gdy tortilla będzie złota z pierwszej strony, ostrożnie odwróć quesadillę na drugą stronę, dodając jednocześnie na patelnię kolejną 1/2 łyżki masła. Kontynuuj gotowanie, aż druga strona będzie złota. Powtórz z pozostałymi tortillami i nadzieniami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Pokrój każdą quesadillę na ćwiartki i podawaj z Pico de Gallo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pico De Gallo

Pokrój w równe ilości pomidorów i cebuli. Z grubsza posiekaj kolendrę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Teraz pokrój 1 lub 2 jalapenos na pół. Łyżką zeskrob nasiona. (Jeśli lubisz pikantne rzeczy, zostaw w niektórych białych błonach.) Pokrój jalapenos bardzo drobno; chcesz odrobiny ciepła i smaku jalapeno, ale nie chcesz powodować żadnych pożarów. Teraz Wrzuć cztery składniki do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pokrój limonkę na pół i wyciśnij sok z połowy limonki do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Posyp solą i mieszaj razem, aż się połączą. Koniecznie skosztuj pico de gallo i dostosuj przyprawy, dodając w razie potrzeby sól lub więcej pokrojonego w kostkę jalapeno.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pico De Gallo

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

123 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło do smażenia 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty ser (Monterey Jack jest najlepszy)9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

piersi kurczaka bez skóry 12larges

tortille z mąki 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście kolendry 1

zielona papryka, posiekana i pokrojona w paski 2

do 3 jalapenos 1

1 uncja fioletowej kapusty, posiekana 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1łyżka czerwony ocet winny

cebulę, pokroić na pół, a następnie w plasterki 1

czerwona papryka, posiekana i pokrojona w paski 12

Pomidory Roma (lekko pod Dojrzałe jest w porządku)6krewetki i żyłki

Sól 6krewetki i żyłki

Sól i pieprz 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mieszanka przypraw taco lub Cajun 1

żółta papryka 3

cebula żółta lub czerwona

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Quesadilla działa naprawdę dobrze z Pinot Noir, Riesling i musującym różem. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Jimmy John ' s Vin De Sandwich Pinot Noir z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.