Pączki z cukrem i przyprawami
Pączki z cukrem i przyprawami to bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i wegetariańskie poranny posiłek. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 147 kalorii, 1G białka, oraz 5G tłuszczu każdy. Na 21 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz olej roślinny, cukier, wodę seltzer i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 3 osoby próbowały i polubiły ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 9%. Ta partytura jest do poprawy. Podobne przepisy to Pączki dyniowe z polewą z cukru pudru i przyprawionymi otworami na pączki z cukru, Pieczone Pączki Przyprawowe, oraz Pączki Z Dyni.
Instrukcje
Mąkę, proszek do pieczenia, sól, 1 szklankę cukru i 1/2 łyżeczki przyprawy do szarlotek wymieszać w średniej misce. Pozostałą 1/2 szklanki cukru i 1 łyżkę przyprawy do szarlotki wymieszać razem w płytkim naczyniu. Odstawić.
Ubij razem jajka, stopione skracanie, Skórka z cytryny i 1/2 szklanki wody seltzer w dużej misce, aż będzie gładka. Mieszamy w mieszaninie mąki.
Dodaj pozostałą wodę seltzer, łyżeczkę na raz, tylko do momentu, gdy ciasto połączy się w miękką i kudłatą kulkę.
Ciasto wyłożyć na obficie obsypaną mąką deskę do krojenia (będzie trochę lepkie).
Posypać wierzch mąką i pat się, aż będzie około 3/8-cala grubości.
Wytnij jak najwięcej okręgów za pomocą 3-calowego okrągłego noża do ciastek lub ciastek, a następnie wytnij otwory na pączki od środka każdego z nich za pomocą 1-calowego okrągłego noża. Zarezerwuj pączki i dziurki. Zbierz skrawki razem i poklepać je ponownie do grubości 3/8 cala. Kontynuuj cięcie pączków i otworów na pączki, przerabiając resztki, aż całe ciasto zostanie użyte.
Rozgrzać 2 cale oleju roślinnego w garnku o dużym dnie lub holenderskim piecu na średnim ogniu, aż termometr do głębokiego smażenia włożony do oleju osiągnie 375 stopni F. praca partiami, smażyć pączki i otwory do złotego koloru, 2 do 3 minut, okazjonalnie obracając.
Przełożyć do wyłożonej papierowym ręcznikiem blachy do pieczenia, aby odsączyć i lekko ostudzić. Jeszcze ciepłe, rolki w przyprawy cukru aż dobrze pokryte.