Puttanesca Meatball Sliders

Puttanesca Meatball Sliders
Puttanesca Meatball Sliders może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 23G białka, 38 g tłuszczu, oraz w sumie 509 kalorii. Na 1,84 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 5. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Udaj się do sklepu i odbierz mleko, sos, mieloną wieprzowinę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Puttanesca Meatball Sliders, Suwaki BLT Meatball, oraz Meatball Sliders.

Instrukcje

1
Zrobić sos: w 4-do 5-qt. patelnia na średnim ogniu, podsmażyć cebulę w oleju, aż zmiękną, 5 do 8 protokół. Wymieszać czosnek, płatki chile, i koper włoski; gotować, aż czosnek zmięknie, o 1 minutę. Wymieszać pozostałe składniki, doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż gruby, 15 do 25 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
2
Tymczasem zrobić klopsiki: w dużej misce, połączyć jajko, mleko i panko i odstawić na kilka minut. Gdy okruchy zmiękną, wymieszaj starte pecorino, czosnek, pietruszkę, sól i pieprz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
PecorinoPecorino
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo PokruszoneCiasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
3
Dodaj mięso, rozbijając palcami i dobrze wymieszaj z rękami. Mokrymi rękami rozwałkuj mieszaninę mięsa na 16 kulek, każda około 1 1/2 cala. szeroko.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
4
Rozgrzać olej na dużej, ciężkiej patelni (najlepiej nieprzywierającej) na średnim ogniu. Gotować klopsiki, aż dobrze rumiane na całym, obracając w razie potrzeby, 6 do 8 minut łącznie; zmniejszyć ogień w razie potrzeby. Za pomocą szczelinowej łyżki przenieś klopsiki na papierowe ręczniki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
5
Delikatnie wymieszać klopsiki w sosie, powrócić do gotować na wolnym ogniu na średnim ogniu, i gotować odkryte, mieszając od czasu do czasu, aż sos jest bardzo gęsty, 10 do 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
6
Aby służyć, umieść liść bazylii w każdej rolce. Na każdy liść bazylii ułożyć klopsiki i obfite łyżki sosu, a następnie dodać trochę pecorino. Zamknij kanapki z wykałaczkami, jeśli chcesz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
PecorinoPecorino
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Do żucia O Smaku Mięty ZielonejGuma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej
7
Podawać z serwetkami.
8
Opanowanie klopsików. Brzmią rustykalnie, ale to delikatne rzeczy, które cierpią z powodu nadmiernego obchodzenia się. Oto wskazówki, jak sprawić, by wyszły dobrze.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
9
Mieszanie: zawsze zacznij od mieszania bułki tartej (które utrzymują klopsiki z coraz trudne), wszelkie płyny, i przyprawyten dodać mięso. Zatrzymaj, gdy mieszanina wygląda na równomiernie wymieszaną; nie przepracuj jej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
10
Formowanie: zwilż ręce zimną wodą, aby mieszanina mięsa nie przyklejała się podczas toczenia w kulki. Jeśli nadal jest lepki, pozostaw na kilka minut w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
11
Browning: dobra skórka pomaga klopsikom zachować swój kształt, jeśli mają gotować na wolnym ogniu w gęstym sosie. Jeśli jednak planujesz zjeść je samodzielnie lub dodać do bulionu, lekkie smażenie na patelni wystarczy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
12
* Nasiona kopru włoskiego zmiażdżyć moździerzem i tłuczkiem lub brzęczeć w czystym młynku do kawy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta, Kilka GarściBułka Tarta, Kilka Garści
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, OpcjonalnieDodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki

Składniki

16liście świeżej bazylii o wielkości bułekliście świeżej bazylii o wielkości bułek0Batoniki toffi Heathkiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki1Batoniki toffi Heathkiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki794opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudgemoże całe pomidory obrane, przecieranemoże całe pomidory obrane, przecierane11 łyżka suszonego oreganoz grubsza posiekane kaparyz grubsza posiekane kapary16smalls(2 po szeroki) miękkie roladki obiadowe, podzielone z 1 strony dołączone i pieczone do tostów(2 po szeroki) miękkie roladki obiadowe, podzielone z 1 strony dołączone i pieczone do tostów1łyżka czerwony ocet winnyjajko, lekko pobitejajko, lekko pobite1Batoniki toffi Heathnasiona kopru włoskiego, rozgniatanenasiona kopru włoskiego, rozgniatane22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzuposiekana natka pietruszkiposiekana natka pietruszki1ząbek czosnku, mielonyząbek czosnku, mielony2ząbki czosnku, mieloneząbki czosnku, mielone151opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudgeherbata sp. przyprawa cała sólherbata sp. przyprawa cała sól151opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudgewieprzowina mielonawieprzowina mielona5krewetki i żyłkiSOSSOS591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekane pestkowe oliwki kalamataposiekane pestkowe oliwki kalamata0Batoniki toffi HeathRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy1Batoniki toffi HeathRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy5krewetki i żyłkiKlopsikiKlopsiki591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweciasteczka owsiane z daktylami, grubo pokruszoneciasteczka owsiane z daktylami, grubo pokruszone22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina1( bakłażany)cebula drobno posiekanacebula drobno posiekana1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepanko (okruchy chleba po japońsku)panko (okruchy chleba po japońsku)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeżo starty ser pecorinoświeżo starty ser pecorino1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweOgolony ser pecorino (użyj obieraczki do warzyw)Ogolony ser pecorino (użyj obieraczki do warzyw)1Batoniki toffi Heathczerwone płatki chileczerwone płatki chile591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw5krewetki i żyłkiPorcjaPorcja
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje5
Ocena Zdrowia34
Magazyn