Puttanesca Meatball Sliders

Puttanesca Meatball Sliders
Puttanesca Meatball Sliders może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 23G białka, 38 g tłuszczu, oraz w sumie 509 kalorii. Na 1,84 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 5. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Udaj się do sklepu i odbierz mleko, sos, mieloną wieprzowinę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Puttanesca Meatball Sliders, Suwaki BLT Meatball, oraz Meatball Sliders.

Instrukcje

1
Zrobić sos: w 4-do 5-qt. patelnia na średnim ogniu, podsmażyć cebulę w oleju, aż zmiękną, 5 do 8 protokół. Wymieszać czosnek, płatki chile, i koper włoski; gotować, aż czosnek zmięknie, o 1 minutę. Wymieszać pozostałe składniki, doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż gruby, 15 do 25 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
2
Tymczasem zrobić klopsiki: w dużej misce, połączyć jajko, mleko i panko i odstawić na kilka minut. Gdy okruchy zmiękną, wymieszaj starte pecorino, czosnek, pietruszkę, sól i pieprz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
PecorinoPecorino
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
3
Dodaj mięso, rozbijając palcami i dobrze wymieszaj z rękami. Mokrymi rękami rozwałkuj mieszaninę mięsa na 16 kulek, każda około 1 1/2 cala. szeroko.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
4
Rozgrzać olej na dużej, ciężkiej patelni (najlepiej nieprzywierającej) na średnim ogniu. Gotować klopsiki, aż dobrze rumiane na całym, obracając w razie potrzeby, 6 do 8 minut łącznie; zmniejszyć ogień w razie potrzeby. Za pomocą szczelinowej łyżki przenieś klopsiki na papierowe ręczniki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
5
Delikatnie wymieszać klopsiki w sosie, powrócić do gotować na wolnym ogniu na średnim ogniu, i gotować odkryte, mieszając od czasu do czasu, aż sos jest bardzo gęsty, 10 do 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
6
Aby służyć, umieść liść bazylii w każdej rolce. Na każdy liść bazylii ułożyć klopsiki i obfite łyżki sosu, a następnie dodać trochę pecorino. Zamknij kanapki z wykałaczkami, jeśli chcesz.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane I Starte2 średnie żółte Cebule, Obrane I Starte
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
PecorinoPecorino
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wykałaczki (do Trzymania Kotletów Z Kurczaka Razem)Wykałaczki (do Trzymania Kotletów Z Kurczaka Razem)
7
Podawać z serwetkami.
8
Opanowanie klopsików. Brzmią rustykalnie, ale to delikatne rzeczy, które cierpią z powodu nadmiernego obchodzenia się. Oto wskazówki, jak sprawić, by wyszły dobrze.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
9
Mieszanie: zawsze zacznij od mieszania bułki tartej (które utrzymują klopsiki z coraz trudne), wszelkie płyny, i przyprawyten dodać mięso. Zatrzymaj, gdy mieszanina wygląda na równomiernie wymieszaną; nie przepracuj jej.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smakuświeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
10
Formowanie: zwilż ręce zimną wodą, aby mieszanina mięsa nie przyklejała się podczas toczenia w kulki. Jeśli nadal jest lepki, pozostaw na kilka minut w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
11
Browning: dobra skórka pomaga klopsikom zachować swój kształt, jeśli mają gotować na wolnym ogniu w gęstym sosie. Jeśli jednak planujesz zjeść je samodzielnie lub dodać do bulionu, lekkie smażenie na patelni wystarczy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Goya Sazon Z Kolendrą I AnnattoGoya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
12
* Nasiona kopru włoskiego zmiażdżyć moździerzem i tłuczkiem lub brzęczeć w czystym młynku do kawy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta, Kilka GarściBułka Tarta, Kilka Garści
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, OpcjonalnieDodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki

Składniki

16liście świeżej bazylii o wielkości bułekliście świeżej bazylii o wielkości bułek0warzywo (np. szpinak)kiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki1warzywo (np. szpinak)kiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki794papryka habaneromoże całe pomidory obrane, przecieranemoże całe pomidory obrane, przecierane1porcja startego parmezanuz grubsza posiekane kaparyz grubsza posiekane kapary16smalls(2 po szeroki) miękkie roladki obiadowe, podzielone z 1 strony dołączone i pieczone do tostów(2 po szeroki) miękkie roladki obiadowe, podzielone z 1 strony dołączone i pieczone do tostów1łyżka czerwony ocet winnyjajko, lekko pobitejajko, lekko pobite1warzywo (np. szpinak)nasiona kopru włoskiego, rozgniatanenasiona kopru włoskiego, rozgniatane2Spód: okruszki z herbatników grahamposiekana natka pietruszkiposiekana natka pietruszki1ząbek czosnku, mielonyząbek czosnku, mielony2ząbki czosnku, mieloneząbki czosnku, mielone151papryka habaneroherbata sp. przyprawa cała sólherbata sp. przyprawa cała sól151papryka habanerowieprzowina mielonawieprzowina mielona5trochę posiekanej cukiniiSOSSOS591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekane pestkowe oliwki kalamataposiekane pestkowe oliwki kalamata0warzywo (np. szpinak)Rude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy1warzywo (np. szpinak)Rude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy5trochę posiekanej cukiniiKlopsikiKlopsiki591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe3/4 szklanki posiekanych ciasteczek Oreo3/4 szklanki posiekanych ciasteczek Oreo2Spód: okruszki z herbatników grahamsteki z nowojorskiego stripsusteki z nowojorskiego stripsu1( bakłażany)cebula drobno posiekanacebula drobno posiekana1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepanko (okruchy chleba po japońsku)panko (okruchy chleba po japońsku)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeżo starty ser pecorinoświeżo starty ser pecorino1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweOgolony ser pecorino (użyj obieraczki do warzyw)Ogolony ser pecorino (użyj obieraczki do warzyw)1warzywo (np. szpinak)czerwone płatki chileczerwone płatki chile591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw5trochę posiekanej cukiniiPorcjaPorcja
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje5
Ocena Zdrowia34
Magazyn