Puttanesca Meatball Sliders

Puttanesca Meatball Sliders
Puttanesca Meatball Sliders może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 23G białka, 38 g tłuszczu, oraz w sumie 509 kalorii. Na 1,84 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 5. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Udaj się do sklepu i odbierz mleko, sos, mieloną wieprzowinę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Puttanesca Meatball Sliders, Suwaki BLT Meatball, oraz Meatball Sliders.

Instrukcje

1
Zrobić sos: w 4-do 5-qt. patelnia na średnim ogniu, podsmażyć cebulę w oleju, aż zmiękną, 5 do 8 protokół. Wymieszać czosnek, płatki chile, i koper włoski; gotować, aż czosnek zmięknie, o 1 minutę. Wymieszać pozostałe składniki, doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż gruby, 15 do 25 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
2
Tymczasem zrobić klopsiki: w dużej misce, połączyć jajko, mleko i panko i odstawić na kilka minut. Gdy okruchy zmiękną, wymieszaj starte pecorino, czosnek, pietruszkę, sól i pieprz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
PecorinoPecorino
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Dodaj mięso, rozbijając palcami i dobrze wymieszaj z rękami. Mokrymi rękami rozwałkuj mieszaninę mięsa na 16 kulek, każda około 1 1/2 cala. szeroko.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
4
Rozgrzać olej na dużej, ciężkiej patelni (najlepiej nieprzywierającej) na średnim ogniu. Gotować klopsiki, aż dobrze rumiane na całym, obracając w razie potrzeby, 6 do 8 minut łącznie; zmniejszyć ogień w razie potrzeby. Za pomocą szczelinowej łyżki przenieś klopsiki na papierowe ręczniki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
5
Delikatnie wymieszać klopsiki w sosie, powrócić do gotować na wolnym ogniu na średnim ogniu, i gotować odkryte, mieszając od czasu do czasu, aż sos jest bardzo gęsty, 10 do 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
6
Aby służyć, umieść liść bazylii w każdej rolce. Na każdy liść bazylii ułożyć klopsiki i obfite łyżki sosu, a następnie dodać trochę pecorino. Zamknij kanapki z wykałaczkami, jeśli chcesz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
PecorinoPecorino
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Do żucia O Smaku Mięty ZielonejGuma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej
7
Podawać z serwetkami.
8
Opanowanie klopsików. Brzmią rustykalnie, ale to delikatne rzeczy, które cierpią z powodu nadmiernego obchodzenia się. Oto wskazówki, jak sprawić, by wyszły dobrze.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
9
Mieszanie: zawsze zacznij od mieszania bułki tartej (które utrzymują klopsiki z coraz trudne), wszelkie płyny, i przyprawyten dodać mięso. Zatrzymaj, gdy mieszanina wygląda na równomiernie wymieszaną; nie przepracuj jej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
10
Formowanie: zwilż ręce zimną wodą, aby mieszanina mięsa nie przyklejała się podczas toczenia w kulki. Jeśli nadal jest lepki, pozostaw na kilka minut w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
11
Browning: dobra skórka pomaga klopsikom zachować swój kształt, jeśli mają gotować na wolnym ogniu w gęstym sosie. Jeśli jednak planujesz zjeść je samodzielnie lub dodać do bulionu, lekkie smażenie na patelni wystarczy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
12
* Nasiona kopru włoskiego zmiażdżyć moździerzem i tłuczkiem lub brzęczeć w czystym młynku do kawy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta, Kilka GarściBułka Tarta, Kilka Garści
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, OpcjonalnieDodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki

Składniki

16liście świeżej bazylii o wielkości bułekliście świeżej bazylii o wielkości bułek0Batoniki toffi Heathkiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki1Batoniki toffi Heathkiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki7941 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.może całe pomidory obrane, przecieranemoże całe pomidory obrane, przecierane12 łyżeczki czosnku w proszkuz grubsza posiekane kaparyz grubsza posiekane kapary16smalls(2 po szeroki) miękkie roladki obiadowe, podzielone z 1 strony dołączone i pieczone do tostów(2 po szeroki) miękkie roladki obiadowe, podzielone z 1 strony dołączone i pieczone do tostów1łyżka czerwony ocet winnyjajko, lekko pobitejajko, lekko pobite1Batoniki toffi Heathnasiona kopru włoskiego, rozgniatanenasiona kopru włoskiego, rozgniatane23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calaposiekana natka pietruszkiposiekana natka pietruszki1ząbek czosnku, mielonyząbek czosnku, mielony2ząbki czosnku, mieloneząbki czosnku, mielone1511 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.herbata sp. przyprawa cała sólherbata sp. przyprawa cała sól1511 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.wieprzowina mielonawieprzowina mielona5krewetki i żyłkiSOSSOS591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekane pestkowe oliwki kalamataposiekane pestkowe oliwki kalamata0Batoniki toffi HeathRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy1Batoniki toffi HeathRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy5krewetki i żyłkiKlopsikiKlopsiki591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwebanany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 calabanany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina1( bakłażany)cebula drobno posiekanacebula drobno posiekana1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepanko (okruchy chleba po japońsku)panko (okruchy chleba po japońsku)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeżo starty ser pecorinoświeżo starty ser pecorino1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweOgolony ser pecorino (użyj obieraczki do warzyw)Ogolony ser pecorino (użyj obieraczki do warzyw)1Batoniki toffi Heathczerwone płatki chileczerwone płatki chile591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw5krewetki i żyłkiPorcjaPorcja
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje5
Ocena Zdrowia34
Magazyn