Purée selerowo-korzeniowe z masłem truflowym

Name: Purée selerowo-korzeniowe z masłem truflowym
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe masło z czarnej trufli oz* lub 1 patyczek masła niesolonego; 1 kilogramy korzeń selera (czasami nazywany selerem; 2 duże), obrany nożem i pokrojony na kawałki 1/2 cala (8 filiżanek); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 794 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge gotowanie ziemniaków (3 duże), obrane i pokrojone na 1/2 cala kawałki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na przystawki, więc dać seler-korzeń Purée z masłem truflowym spróbować. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 8 i kosztuje 1,55 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 334 kalorie, 6G białka, oraz 23G tłuszczu. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Mieszanka pieprzu, masło truflowe, ziemniaki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 44%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Purée Z Korzenia Selera, Puree Z Korzenia Selera, oraz Puree Z Korzenia Selera dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przykryj korzeń selera i ziemniaki zimną osoloną wodą o 2 cale w ciężkim garnku 4-do 6-litrowym, następnie Duś, przykryty, aż korzeń selera będzie bardzo delikatny, około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Seler

Ziemniak

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Podczas gdy warzywa gotują się na wolnym ogniu, przynieś śmietanę, masło truflowe, sól i pieprz tylko na wolnym ogniu, mieszając, aż masło się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Masło

Pieprz

Krem

Sól

Warzywa odcedzić w durszlaku i przenieść do robota kuchennego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Durszlak

Dodać gorącą mieszaninę śmietany w stałym strumieniu, pulsując, aż będzie gładka. (Alternatywnie, rozgnieść warzywa z gorącą mieszanką śmietany za pomocą masher ziemniaczany.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Ziemniak

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

Purée można wykonać 1 dzień wcześniej i schłodzić, odsłonić, a następnie schłodzić, przykryć. Podgrzać w naczyniu żaroodpornym, pod przykryciem, w piekarniku lub kuchence mikrofalowej do nagrzania.* Dostępne w sklepach specialty foods I D ' Artagnan (800-327-8246).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikrofalówka