Pudding bananowy
Pudding bananowy zajmuje około 40 minut od początku do końca. Za 88 centów za porcję otrzymasz deser na 10 osób. Jedna porcja zawiera 386 kalorii, 6 g białka i 15 g tłuszczu. Ten przepis z Foodnetwork ma 47 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo. Jeśli masz pod ręką wafle waniliowe, masło, ekstrakt waniliowy i kilka innych składników, możesz to zrobić. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 28%. Wynik ten jest raczej zły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Jak zrobić budyń chia – i parfait z budyniem truskawkowo-bananowo-chia, najlepszy budyń bananowy w historii i budyń bananowy.
Instrukcje
Wymieszaj cukier i skrobię kukurydzianą i powoli dodawaj mleko. Należy to ugotować na górze podwójnego bojlera, ale można go gotować na małym lub średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje – nie pozostawiaj go bez nadzoru. Lekko ubić żółtka i dodać niewielką ilość gorącego kremu; dobrze wymieszać.
Dodaj mieszaninę jajek do garnka z kremem i gotuj jeszcze 2 minuty.
Zdjąć z ognia i dodać wanilię i masło.
Ostudzić. W żaroodpornym naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 na 9 cali układaj na przemian budyń, banany i wafle, zaczynając od budyniu, a kończąc na budyniu.
W razie potrzeby dodaj polewę.
Białka jaj i krem kamienniczy ubijaj, aż utworzą się miękkie szczyty. Stopniowo dodawaj cukier, aż utworzy się sztywna piana, a następnie rozprowadź na wierzchu mieszanki budyniowej.
Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Kremowe sherry, porto i Moscato d'Asti to moje ulubione dania na budyń bananowy. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Kremowa sherry NV Johnson Estate z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
![Kremowe sherry NV Johnson Estate]()
Kremowe sherry NV Johnson Estate
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste, trwałe wykończenie. Teraz jest dobrze, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć”. Ulubiony napój przedposiłkowy. Rozważ ją z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po obiedzie z deserem, szczególnie czekoladami i deserami na bazie owoców. Wspaniała także na zimne popołudnia, podawana z biscotti do maczania w „włoskim stylu”. "