Pstrąg z kremową sałatką ziemniaczaną

Name: Pstrąg z kremową sałatką ziemniaczaną
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 250 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. woskowy ziemniak, taki jak Charlotte, obrany, jeśli chcesz i połów; 4 Batoniki toffi Heath jogurt naturalny; 4 Batoniki toffi Heath 4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej; 1 cytryna, ½ Skórki; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku kapary, płukane; 4 smalls korniszony lub korniszony w plastrach; 2 dymka drobno pokrojona; 0 ogórek pokrojony w kostkę; 2 filety filety z pstrąga

Pstrąg z kremową sałatką ziemniaczaną to bezglutenowe i pescatariańskie przepis z 2 porcjami. Jedna porcja zawiera 422 kalorie, 39g białka, oraz 18g tłuszczu. Na 5,42 zł za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka ogórka, skórki z cytryny, majonezu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Sprawdza się jako drogie danie główne dla 4 Lipca. 47 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 94%. Ten wynik jest super. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Wędzony pstrąg i Nowa Sałatka ziemniaczana, Sałatka z wędzonego pstrąga i ziemniaków, oraz Sałatka z wędzonego pstrąga z jabłkami, koprem włoskim i kremowym sosem chrzanowym.

Instrukcje

Gotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez 15 minut, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta

Odcedzić i spłukać pod zimną wodą do ostygnięcia, a następnie ponownie odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta

Podgrzej grill.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

W międzyczasie wymieszać jogurt i majonez, a następnie doprawić dobrym wyciśnięciem cytryny. Delikatnie wymieszać z ziemniakami z kaparami, korniszonami, większością cebuli dymki i ogórka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

Gałązki Kopru Włoskiego

Korniszony

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Pstrąga przyprawiamy, następnie grillujemy na blasze do pieczenia, od strony skórki w dół, przez 3-4 minuty, w zależności od grubości, aż się ugotujemy. Roztrzepać skórką z cytryny i podawać z sałatką ziemniaczaną, rozsypaną pozostałą dymką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

Sałatka Ziemniaczana

Srebrne Nonpareile

Pstrąg

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Płatki Warzywne

Pozostałą cytrynę pokroić na pół w kliny do wyciśnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Wyposażenie

Płatki Warzywne

Smażone Krewetki

Składniki

Porcje:

2501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

woskowy ziemniak, taki jak Charlotte, obrany, jeśli chcesz i połów 4Batoniki toffi Heath

jogurt naturalny 4Batoniki toffi Heath

4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej 1

cytryna, ½ Skórki 12 łyżeczki czosnku w proszku

kapary, płukane 4smalls

korniszony lub korniszony w plastrach 2

dymka drobno pokrojona 0

ogórek pokrojony w kostkę 2filety

filety z pstrąga

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na pstrąga. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio vigneti delle Dolomiti z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.