Przyprawiony mostek wołowy z sosem Smokey BBQ (Texas)

Przepis przyprawiony mostek wołowy z sosem Smokey BBQ (Texas) może zaspokoić swoje żydowskie pragnienie w przybliżeniu 4 godziny i 15 minut. Na 3,76 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. To danie główne ma 439 kalorii, 50g białka, oraz 18g tłuszczu na porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz ocet jabłkowy, pomidory w puszkach, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Chanuka będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Texas BBQ Beef Mostek, Texas BBQ duszony mostek wołowy, oraz Mostek Wołowy W Stylu Teksańskim dla podobnych receptur.
Instrukcje
Umieść stojak na piekarnik na środku piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.
Do rub: w małej misce, połączyć cukier, chili w proszku, wędzoną paprykę, sól i pieprz.
Wlać bulion wołowy do 9-przez 13-calowe naczynie do pieczenia. Za pomocą noża do parowania, zdobądź powierzchnię mięsa na całym. Wmasuj rub w mięso. Przykryj naczynie szczelnie folią i piecz do bardzo miękkiej, 3 1/2 do 4 godzin, dodając wodę 1/2 szklanki na raz, jeśli soki z pieczenia zaczną wysychać.
Do sosu: w robocie kuchennym, połączyć czosnek, seler, cebula, sos pomidorowy, ocet, syrop klonowy, musztarda, wędzona papryka, chili w proszku i sól. Zmiksować przez 1 do 2 minut, aż będzie gładka, skrobając w razie potrzeby szpatułką bok miski z maszynką kuchenną.
Przełożyć sos do średniego rondla. Doprowadzić mieszaninę na wolnym ogniu na średnim ogniu. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż gruby, o 30 protokół.
Posmaruj 1/3 szklanki sosu na powierzchni mostka.
Pokrój mostek na kawałki 3/4 cala i ułóż na półmisku.
Podawać dodatkowy sos obok.
Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel
Mostek wołowy świetnie komponuje się z Shirazem, Tempranillo i Zinfandelem. Wszystkie te czerwone wina mogą obsłużyć mięsisty, dymny smak mostku. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, będziesz chciał poszukać koszernego czerwonego wina. Rodzina Bunnell Cellar Mountain Syrah z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 47 dolarów za butelkę.
![Bunnell Family Cellar Mountain Syrah]()
Bunnell Family Cellar Mountain Syrah
Jedna z najmniejszych Ava, Czerwona Góra jest ograniczona do jednego pięknego wzgórza, w centrum regionu produkującego wino w stanie Waszyngton. Terroir i klimat w ekskluzywnym obszarze uprawy łączą się, tworząc owoce o intensywnym smaku. Miękkie, aksamitne wejście, jasne czarne owoce zrównoważone przez ciemne niesłodzone kakao, wszystkie łączą się, aby stworzyć złożoność i głębię charakteru odpowiednią do przedłużonego starzenia.