Przegrzebki południowo-zachodnie

Name: Przegrzebki południowo-zachodnie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło, podzielone; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe białe wino lub rosół z kurczaka; 2 Batoniki toffi Heath 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. przegrzebki morskie (ok. 12)

Southwestern Scallops wymaga około 20 minut od początku do końca. Za 1,98 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 4 osób. Jedna porcja zawiera 134 kalorie , 14 g białka i 6 g tłuszczu . Jest to dostarczane przez Taste of Home. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka masła, pieprzu, przegrzebków morskich i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, podstawową i przyjazną dla fodmap . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 26% . Wynik ten nie jest zbyt doskonały. Podobne przepisy obejmują smażone przegrzebki z południowo-zachodnią sałatką ryżową , smażone przegrzebki z południowo-zachodnią sałatką ryżową i południowo-zachodnią kanapkę Rachel z południowo-zachodnią sałatką: wyzwanie najodważniejszej wspornikowej głowy dzika .

Instrukcje

W małej misce wymieszaj chili w proszku, kminek, sól i pieprz. Osuszyć przegrzebki papierowymi ręcznikami. Natrzyj mieszankę przyprawową przegrzebkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 ½ Szklanki Kurczaka, Rozdrobnionego, Kupionego W Sklepie Kurczaka Z Rożna

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

¼ łyżeczki Oregano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pół Na Pół Kremu

Na dużej, ciężkiej patelni na średnim ogniu rozpuść 1 łyżkę masła. Gotuj przegrzebki przez 2 minuty z każdej strony lub do momentu, aż będą nieprzezroczyste i złocistobrązowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Tasso Wieprzowe, Pokrojone W Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tasso Wieprzowe

Zdejmij z patelni; trzymaj się ciepło.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tasso Wieprzowe

Dodaj wino do patelni, mieszając, aby poluzować wszelkie przyrumienione kawałki z patelni. Doprowadzić do wrzenia; gotować, aż płyn zredukuje się o połowę. Mieszaj resztę masła, aż się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tasso Wieprzowe, Pokrojone W Plasterki

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tasso Wieprzowe

Podawać z przegrzebkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Wyposażenie

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pół Na Pół Kremu

Tasso Wieprzowe

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło, podzielone 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

białe wino lub rosół z kurczaka 2Batoniki toffi Heath

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 0Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

przegrzebki morskie (ok. 12)

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay i Chenin Blanc to moje ulubione przegrzebki. Chardonnay i chenin blanc świetnie komponują się z grillowanymi lub smażonymi przegrzebkami. Jeśli do przegrzebków dodajesz bekon lub inne wędliny, spróbuj lekko schłodzonego pinot noir. Możesz spróbować Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir. Oceniającym podoba się, z oceną 4,9 na 5 gwiazdek i ceną około 315 dolarów za butelkę.