Przegrzebki morskie z pękniętą sałatką pszenną, pieczoną czerwoną papryką tahini Vinaigrette i grillowanymi cytrynami

Przegrzebki morskie z pękniętą sałatką pszenną, pieczoną czerwoną papryką tahini Vinaigrette i grillowanymi cytrynami to bezmleczne i wegetariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 703 kalorie, 9g białka, oraz 59G tłuszczu. Na 2,84 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 3 fanów. Mieszanka soku z cytryny, olej canolan, harissa, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Jest idealny do 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 5 minut. Z łyżeczką wynik 71%, to danie jest solidne. Spróbuj Przegrzebki morskie z pękniętą sałatką pszenną, pieczoną czerwoną papryką tahini Vinaigrette i grillowanymi cytrynami, Sałatka pszenna z daktylami i jogurtem Tahini, oraz Sałatka z kopru włoskiego i rzymskiego z popękanym pieprzem Vinaigrette dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Wyposażenie specjalne: 8 długich drewnianych szaszłyków moczonych w wodzie przez co najmniej 1 godzinę

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Funty Dużych Krewetek, Obrane I Pozbawione żył, Z Pozostawionymi Ogonkami

Rozgrzej grill węglowy do wysokiej temperatury za pomocą metody bezpośredniego ogrzewania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Wątek 2 szaszłyki przez 3 przegrzebki na boki tak przegrzebki leżą płasko. Zrób 4 zestawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Posmarować przegrzebki olejem i posypać solą i pieprzem. Grill przegrzebki po obu stronach, aż lekko zwęglone i tylko gotowane przez, o 1 1/2 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Podawać z pękniętą sałatką pszenną, pieczoną czerwoną papryką tahini Vinaigrette i grillowanymi cytrynami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieczona Czerwona Papryka

Ghee (oczyszczone Masło)

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Tahini

Doprowadzić 2 szklanki osolonej wody do wrzenia, dodać popękaną pszenicę, przykryć i gotować, aż pszenica będzie miękka i woda zostanie wchłonięta, około 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ghee (oczyszczone Masło)

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Pszenica

Zdjąć z ognia i odstawić, przykryty, na 5 minut, a następnie puch widelcem.

Przełóż popękaną pszenicę do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ghee (oczyszczone Masło)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać koperek, natkę pietruszki, miętę, ogórek, pomidory, sok z cytryny i skropić oliwą z oliwek. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Do Smarowania Wkładki

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Gałązki Kopru Włoskiego

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Stromo szafran w gorącej wodzie przez 5 minut, aby kwitnąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Szafran przełożyć do blendera i dodać tahini, ocet, 1 łyżkę harissy, miód, czosnek, czerwoną paprykę, sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Zmiksować na gładką masę. Smak, i dodać więcej harissa w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Do Smarowania Wkładki

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Harissa

Szafran

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Tahini

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Przy włączonym silniku powoli zanurzaj oleje i mieszaj aż do emulgowania. Winegret można przygotować do 4 godzin wcześniej, przykryć i przechowywać w lodówce. Doprowadzić do temperatury pokojowej przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Wyposażenie

2 Funty Dużych Krewetek, Obrane I Pozbawione żył, Z Pozostawionymi Ogonkami

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Cukierki Peachie-o

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

4krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę 4krewetki i żyłki

Olej rzepakowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ghee (oczyszczone masło)1

Ogórek angielski, ćwiartowany i posiekany 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany świeży koperek 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża natka pietruszki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

drobno posiekana świeża mięta 2goździki

czosnek posiekany 1kufle

pomidory winogronowe, połówki 11 łyżka suszonego oregano

harissa 11 łyżka suszonego oregano

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1

Sok z cytryny 4krewetki i żyłki

Sól koszerna 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1połówka

Grillowana cytryna, do serwowania 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2

czerwona papryka, grillowana, obrana, posiekana i posiekana 1szczypta

Szczypta szafranu 12larges

przegrzebki morskie, poklepane na sucho 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

dojrzewający ocet sherry 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

tahini 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gorąca woda

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki świetnie komponują się z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Canyon Road Chardonnay z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.