Przegrzebek z cukrem Grochowym Stir-Fry
Przegrzebek i cukrowy groszek Stir-Fry jest bezglutenowe, bezmleczne i wegetariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 120 kalorii. Na 1,55 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i podnieś zieloną cebulę, płatki chile, groszek cukrowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 50%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Makaron z papryką cukrową i marchewką soba, Smażony kurczak z brokułami i groszkiem + wideo, oraz Scallop And Snap Pea Stir-fry.
Instrukcje
Pokrój groszek cukrowy na przekątnej na około 1/2 cala długości.
Pokrój przegrzebki na pół, tworząc kształty półksiężyca.
W małej misce lub szklanej miary, ubić bulion z kurczaka, mirin i skrobię kukurydzianą, aż dobrze się wymieszają.
Wlać olej do 12-calowej patelni nieprzywierającej lub 14-calowego woka na dużym ogniu. Gdy gorące, mieszać w zielonej cebuli, czosnek, i płatki chile. Mieszać aż pachnące, 30 do 45 sekund.
Dodaj przegrzebki i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż powierzchnia przegrzebków jest głównie nieprzezroczysta, o 2 protokół. Wymieszać z groszkiem cukrowym i wlać mieszaninę bulionu. Gotować, mieszając, aż sos będzie gęsty i błyszczący i przegrzebki są nieprzezroczyste, ale nadal wilgotne-patrząc w środku najgrubszej części (wyciąć do testu), 2 do 3 protokół.
Wymieszać z połową bazylii, następnie wlać do miski i posypać pozostałą bazylią.
Podawać z gotowanym ryżem.
Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla przegrzebków. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Hanna Chardonnay z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.
![Hanna Chardonnay]()
Hanna Chardonnay
Z kolorem genialnego miodu i złotej słomy, to wino przynosi aromaty grillowanej brzoskwini, ciasta gruszkowego, karmelu,babki, ananasa. Na podniebieniu świeże jabłko pokrojone w plasterki ze skórką z ciasta, karmelem, ciastem gruszkowym, grillowaną brzoskwinią, tostem i bananem.