Proste Pieczone Kaczątko
Proste pieczone kaczątko może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 0g białka, 0g tłuszczu, oraz w sumie 9 kalorii. Na 44 grosze za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i przyjazny fodmap dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz pięć przypraw w proszku, kaczątko domowe, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Przynosi wam to moje przepisy. Z łyżeczką wynik 11%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Prosta Pieczeń Pieczeń Schabowa Pieczona, Nadziewane Kaczątko, oraz Brzydkie Kaczątko Sałatka.
Instrukcje
Usuń podroby i szyję z kaczątka; zarezerwuj do innego użycia. Kaczkę opłukać pod zimną wodą; osuszyć. Przyciąć nadmiar tłuszczu. Zaczynając od jamy szyi, rozluźnij skórę od piersi i podudzia, wkładając palce i delikatnie przesuwając rękę między skórę a mięso.
Połącz pięć przypraw w proszku i 1 łyżeczkę soli.
Posypać mieszankę przypraw pod rozluźnioną skórą; wcierać w jamę ciała. Związać końce nóg razem ze sznurkiem. Podnieś końcówki skrzydeł w górę i na plecy; tuck pod kaczątko.
Sól kamienną rozprowadzić na dnie płytkiej patelni.
Ułożyć kaczątko, pierś do góry, na soli kamiennej. Przebić skórę kilka razy widelcem do mięsa. Włóż termometr do mięsa-do mięsistej części uda, upewniając się, aby nie dotknąć kości.
Piec w temperaturze 500 przez 45 minut lub aż termometr osiągnie 18
Kaczątko przykryć luźno folią; odstawić na 10 minut. Wyrzucić skórę przed podaniem.
W razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami.