Prosciutto-zawinięta pierś z indyka z Fontiną i szałwią

Name: Prosciutto-zawinięta pierś z indyka z Fontiną i szałwią
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 papryka habanero filiżanka rozdrobnionego sera fontina (o; 1 porcja startego parmezanu drobno posiekane świeże liście szałwii lub 1 łyżeczka suszonej, przetartej szałwii; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe starty parmezan; 85 papryka habanero prosciutto cienkie; 6 krewetki i żyłki Sól; 794 papryka habanero pierś indyka bez kości połowa (około, skóra (patrz UWAGI)

Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur dania głównego, więc dać Prosciutto zawinięte piersi indyka z Fontinan i szałwii spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 37g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 284 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.52 za porcję. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Mieszanka sera fontina, liście szałwii, cienkie prosciutto i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowy, pierwotny i przyjazny dla fodmap dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Prosciutto zawinięte piersi indyka faszerowane Gruyère, Prosciutto i owinięte szałwią Mahimahi, oraz Prosciutto-zawinięty halibut z sosem maślanym z szałwii dla podobnych receptur.

Instrukcje

Spłucz indyka i osusz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Umieść pierś w połowie, skórą w dół, między arkuszami folii; z płaskim młotkiem, delikatnie Funt do nawet 3/8 cala grubości. Odklej górny arkusz folii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Posypać sery fontina i parmezan równomiernie na pounded piersi indyka w ciągu 1 1/2 cala krawędzi. Roztrzep szałwię równomiernie na serze. Złóż wąskie końce indyka na mieszaninie sera, a następnie od 1 długiej strony, delikatnie zwiń indyka, obierając dolny arkusz plastikowej folii, aby zamknąć wypełnienie i utworzyć dziennik o szerokości około 3 cali i długości 12 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pierś Z Indyka

Parmezan

Ser Fontina

Ser

Cała Turcja

Rolka

Szałwia Lekarska

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Całość posmarować olejem czosnkowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Czosnkowy

Plastry prosciutto owinąć w poprzek wokół indyka, nakładając się, aby całkowicie pokryć kłódkę, w tym końce. Krawat pieczony sznurkiem bawełnianym w odstępach 2-calowych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto

Cała Turcja

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Przygotuj grilla do pośredniego ogrzewania zgodnie z poniższą instrukcją.

Jeśli używasz brykietów węglowych, kopiec i zapalić 60 brykietów na ognisku. Gdy brykiety są usiane szarym popiołem, w ciągu 15 do 20 minut popychaj równe ilości na przeciwległe strony firegrate.

Dodaj 5 więcej brykietów do każdego Kopca węgli teraz i po 30 minutach, jeśli grillowanie trwa dłużej niż to.

Jeśli korzystasz z grilla gazowego, obróć wszystkie palniki na wysoki, zamknij pokrywę i podgrzewaj przez 10 minut. Następnie wyreguluj palniki do pośredniego gotowania (podgrzewaj boki grilla, a nie w dół pod jedzeniem) i utrzymuj na wysokim poziomie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Ustaw miskę ociekową na palenisku między węglami lub palnikami. Ustaw grilla na miejscu. Ustaw pieczeń w środku grilla, nie na ciepło. Przykryć grilla; otwarte otwory wentylacyjne na węgiel drzewny.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Patelnia

Gotować pieczeń, aż termometr włożony do środka mięsa osiągnie 160, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Przenieść pieczeń na talerz i, utrzymując go w cieple, niech reszta 5 do 10 minut.

W razie potrzeby udekoruj gałązkami szałwii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szałwia Lekarska

Pokroić pieczeń w poprzek na plastry grubości 1/2 cala, aby służyć.

Dodać sól do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Olej czosnkowy. W małej, bezpiecznej w kuchence mikrofalowej misce wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżkę mielonego czosnku i 1/4 łyżeczki grubo zmielonego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny Mielony