Prawdziwy walijski Rarebit
Prawdziwy Welsh Rarebit wymaga około 20 minut od początku do końca. Ten przepis służy 8 porcji. Jedna porcja zawiera 206 kalorii, 8 g białka i 16 g tłuszczu. Za 50 centów za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis polubiło 197 smakoszy i kucharzy. Kilku osobom bardzo smakowało to danie. Ten przepis z Allrecipes wymaga soli, masła, musztardy i mleka. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 27%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Welsh Rarebit I, Welsh Rarebit i Welsh Rarebit.
Instrukcje
Rozpuść masło w rondlu na małym ogniu; zmieszaj mąkę, sól, pieprz, musztardę, sos Worcestershire i sos z ostrej papryki; kontynuuj gotowanie i mieszanie, aż mieszanina będzie gładka i musująca, około 5 minut.
Zdjąć z ognia; stopniowo dodawaj mleko; ponownie podgrzać i ciągle mieszać, aż mieszanina się zagotuje. Powoli wlewaj piwo; smaż jeszcze 1 minutę ciągle mieszając. Rozpuść ser Cheddar w mieszance małymi porcjami, aż całkowicie się połączy.