Prawdziwe Koreańskie Żeberka Wołowe

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu koreańskich przepisów, więc spróbuj prawdziwego koreańskiego żeberka wołowego. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 985 kalorii, 33g białka, oraz 82g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na $3.7 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 42 osoby uznały ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Mieszanka cukru, azjatyckiego oleju sezamowego, miodu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać śliwkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Śliwkowy Sherbert z sokiem pomarańczowym i winem śliwkowym jako deser. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to The Real Deal Cereal, Prawdziwa Szarlotka, oraz Ma Po tofu-the REAL Deal.

Instrukcje

Umyć żebra, usuwając zabłąkane kawałki kości i pozostawić do drenażu na 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Ubić razem sos sojowy, cukier, miód, czosnek, pieprz, woda, olej sezamowy i wino śliwkowe, aż cukier się rozpuści; wlać mieszaninę do plastikowej torby na suwak 1 galon.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Białego Sezamu

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

2 Małe Lub średnie Białe Lub żółte Cebule, 1 Pokrojona W ćwiartki I 1 Posiekana

Kotlety Z Polędwicy Wieprzowej Bez Kości, Pokrojone Na Kawałki O Wielkości 2 Cali

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

1/2 Funta Bardzo Zimnego, Niesolonego Masła, Pokrojonego W Kostkę

Gruszka (np. Anjou Lub Bartlett), Drobno Posiekana

Schłodzone Ciastka Maślane W Tubce, Oddzielone I Poćwiartowane

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Umieść żeberka w marynacie, wyciśnij całe powietrze z torby, zapnij ją i przechowuj w lodówce co najmniej 24 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Następnego dnia wyjmij żeberka z lodówki i pozwól osiągnąć temperaturę pokojową przed grillowaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Wyjąć żeberka z marynaty i wyrzucić marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Rozgrzej grill na świeżym powietrzu na średnim ogniu i lekko nasmaruj ruszt. Grillować żebra, aż zbrązowieje i nie Różowy wewnątrz, 4 do 6 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Opakowania Po 24) Cienkie Plasterki Szynki Delikatesowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę

Wyposażenie

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę

Składniki

Porcje:

22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sos pieprzowo-cytrynowy 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sos sojowy o obniżonej zawartości sodu 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Azjatyckie wino śliwkowe 11 łyżka suszonego oregano

Azjatycki (tostowany) olej sezamowy 2kilogramy

Żeberka w stylu koreańskim (wołowina chuck flanken, cięta o grubości od 1/3 do 1/2 cala w poprzek kości)32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

gruszka (np. Anjou lub Bartlett), drobno posiekana 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukier biały

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Quintan Essentia Chenin Blanc z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.