Południowoindyjski pikantny gulasz z soczewicy

Name: Południowoindyjski pikantny gulasz z soczewicy
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano nasiona gorczycy czarnej; 2 marchew pokrojona w duże kawałki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo nasiona kminku mielonego; 6 suszone liście curry; 1 papryka jalapeno, sadzona i posiekana; 180 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge Masur dahl (czerwona soczewica) lub mung dahl (żółta soczewica); 5 larges Ketmia jadalna (okra), Ketmia piżmowa; 2 ziemniaki pokrojone na duże kawałki; 1 1 łyżka suszonego oregano sambhar masala; 2 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 1 1 łyżka suszonego oregano nasiona kolendry, mielone; 2 Batoniki toffi Heath pasta z tamaryndowca lub 1 łyżka soku z cytryny; 2 pomidory pokrojone na duże kawałki; 1 1 łyżka suszonego oregano tumeric; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny

Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na indyjskie jedzenie. Spróbuj zrobić południowoindyjski pikantny gulasz z soczewicy w domu. Ten przepis służy 6 porcjom. Jedna porcja zawiera 234 kalorie, 11 g białka i 5 g tłuszczu. Za 88 centów za porcję ten przepis pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Będzie hitem na Twojej jesiennej imprezie. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, laktoowowegetariańskiej i wegańskiej. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka mung dahl, liści curry, pomidorów i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niesamowity wynik łyżką wynoszący 84%. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, polubili także Sambar - południowoindyjski gulasz z soczewicy z tamaryndowca, Południowoindyjskie ciasta z soczewicą z raitą i Południowoindyjskie ciasta z soczewicą z raitą.

Instrukcje

W dużym rondlu zagotuj wodę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodać dahl, pomidory, okrę, marchewkę, ziemniaki, kurkumę, sól i pastę z tamaryndowca lub sok z cytryny. Wymieszaj i ponownie zagotuj. Zmniejsz nieznacznie ogień i gotuj, aż dahl będzie miękki – około 30 minut; w razie potrzeby dodać więcej wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Tamaryndowa

Do Smarowania Wkładki

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

Kurkuma

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Ketmia Jadalna (okra)

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

W międzyczasie na ciężkiej patelni rozgrzej oliwę i na średnim ogniu lekko podsmaż mieloną kolendrę i kminek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Dodaj nasiona gorczycy, chili i liście curry i smaż przez 2 minuty, przykrywając patelnię, gdy nasiona wystrzelą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Przyprawiania Mięsa

Liście Curry

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Dodaj smażone przyprawy do ugotowanego dahlu i warzyw.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Dodaj sambhar masala i dobrze wymieszaj.

Gulasz można przygotować nawet 2 godziny wcześniej.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Wyposażenie

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

nasiona gorczycy czarnej 2

marchew pokrojona w duże kawałki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

nasiona kminku mielonego 6

suszone liście curry 1

papryka jalapeno, sadzona i posiekana 180opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

Masur dahl (czerwona soczewica) lub mung dahl (żółta soczewica)5larges

Ketmia jadalna (okra), Ketmia piżmowa 2

ziemniaki pokrojone na duże kawałki 11 łyżka suszonego oregano

sambhar masala 2Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 11 łyżka suszonego oregano

nasiona kolendry, mielone 2Batoniki toffi Heath

pasta z tamaryndowca lub 1 łyżka soku z cytryny 2

pomidory pokrojone na duże kawałki 11 łyżka suszonego oregano

tumeric 11 łyżka suszonego oregano

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Gulasz bardzo dobrze komponuje się z Cabernet Sauvignon, Chablis i Malbec. Pełne, czerwone wina, takie jak Malbec i Cabernet Sauvignon, są idealnym dodatkiem do gulaszu wołowego. Gulasz rybny prawdopodobnie wymaga białego wina, takiego jak chablis. Możesz spróbować Stave & Steel Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon. Oceniającym podoba się, z oceną 4,6 na 5 gwiazdek i ceną około 25 dolarów za butelkę.

Lakierowana i stalowa beczka po bourbonie Cabernet Sauvignon

100% naszego Cabernet Sauvignon dojrzewało przez 4 miesiące w zwęglonych beczkach po bourbonie Kentucky, tworząc pełne wino o odważnych aromatach owocowych, ciemnej wiśni, jeżyn i śliwki, które wzbogacają podniebienie, zapewniając doskonałą strukturę i obfite taniny. Wpływy bourbona dodają nuty wanilii, karmelu i przypraw, które prowadzą do długiego, gładkiego finiszu.