Południowo-Zachodnie Nachos

Południowo-zachodnie Nachos to meksykańska hor d ' oeuvre. Ten bezglutenowy przepis serwuje 30 i kosztuje $1.75 za porcję. Jedna porcja zawiera 324 kalorie, 29g białka, oraz 11g tłuszczu. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Mieszanka sera procesowego, płynnego dymu, soku z limonki i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Przynosi ci smak domu. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 7 godzin i 55 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 41%, co jest dobre. Południowo-Zachodnie Macho Nachos, Southwestern Salmon Nachos, oraz Południowo-zachodnie Nachos z sosem Chipotle są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Pokrój każdą pieczeń na pół; umieść w dwóch 5-qt. wolnowary.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

W razie potrzeby połącz sok jabłkowy, czosnek, sól i płynny dym; polać mięsem. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 7-8 godzin lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sałatkowy Ranczo, Opcjonalnie

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sól Do Obramowania Szkła

Rozdrobnij wieprzowinę dwoma widelcami; umieść w bardzo dużej misce. Dodaj 2 szklanki sosu barbecue, brązowy cukier i miód. Podziel chipsy tortilla między dwa natłuszczone 13 cali. x 9-w. naczynia do pieczenia; na wierzch z mieszanką wieprzową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

6 Szklanek Chipsów Tortilla O Smaku Limonki, Podzielonych Na Kawałki Wielkości Kęsa (około 6 Uncji)

Ramię

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Połącz kukurydzę, fasolę, pomidor, cebulę, kolendrę, jalapeno i sok z limonki; łyżka do mieszanki wieprzowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Dodatki (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Piec bez przykrycia w temperaturze 375° przez 15-20 minut lub do podgrzania. Tymczasem w małym rondlu rozpuść ser z mlekiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Dojrzewające Na Krzaku (około 2 Pomidorów)

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Skrop sosem serowym i pozostałym sosem barbecue na nachos.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Sos Serowy

Wyposażenie

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niesłodzony sok jabłkowy 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sos barbecue, podzielony 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pakowany brązowy cukier 4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

czarna fasola puszka, opłukana i osuszona 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielona świeża kolendra 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kukurydza mrożona 6

ząbki czosnku, mielone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1

pieprz jalapeno, posiekany i posiekany 2Batoniki toffi Heath

lekko rozgniecione awokado Hass 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

płynny dym, opcjonalnie 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2% mleka 3kgs

pieczeń z całego schabu bez kości)4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ser pakowany (Velveeta) w kostkę 1( bakłażany)

czerwona cebula, posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sól do obramowania szkła 1( bakłażany)

pomidor, posiekany i posiekany 2831 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pakiet miarki do chipsów tortilla

Polecane wino: Pinot Noir, Wino Musujące, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, wino musujące i Riesling to moje najlepsze typy na Nachos. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, które można spróbować, jest Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva. Ma 5 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.

Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva

Blada wiśniowa czerwień z Rubinowym odcieniem. Nos jest bardzo złożony i świeży z intensywnymi, przednimi owocami na wiśniach i malinach miesza się z delikatnymi nutami prażonych migdałów. Wino ma bardzo dobry atak, eleganckie i soczyste taniny. Smaki owocowe na podniebieniu środkowym, zwłaszcza wiśniowe, a eleganckie wykończenie łączy w sobie pełnię świeżych owoców z wyrafinowaniem terroir Casablanca.Dobrze komponuje się z kozim serem, podeszwą w maśle cytrynowym lub carpaccio z przegrzebków.