Poważnie Azjatycka: Birmańska Zupa Z Kurczaka I Kokosa

Poważnie Azjatycka: Birmańska zupa z kurczaka i kokosa jest bezmleczne danie główne. Ten przepis sprawia, że 5 porcji z 599 kalorii, 25g białka, oraz 30 g tłuszczu każdy. Na 1,63 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz udka z kurczaka, kurkumę, kliny cytrynowe i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Asian Comfort Food (Coconut-Curry Chicken Noodle Soup), Azjatycka zupa kokosowo-kapuściana z trawą cytrynową, oraz Azjatycka zupa kokosowo-kapuściana z trawą cytrynową.
Instrukcje
Do blendera włożyć pokrojoną cebulę, imbir, czosnek i 4 łyżki wody. Puree aż będzie gładkie.
Rozłóż pokrojonego kurczaka na talerzu.
Posypać lekko solą i pieprzem i odstawić.
Mąkę umieścić w misce. Powoli dodaj 1 szklankę bulionu z kurczaka, aby dobrze wymieszać.
Rozgrzać patelnię na średnim ogniu i dodać olej. Gdy olej jest gorący, wrzucić kurczaka i Stir-smażyć, aż lekko rumiane. Część tłuszczu będzie renderowana ze skóry kurczaka.
Kurczaka wyjąć łyżką szczelinową.
Dodaj pokrojoną cebulę na patelnię i gotuj powoli, pozwalając cebuli karmelizować w ciągu pięciu do siedmiu minut. Pod koniec tego czasu, gdy cebula zaczyna brązowieć, dodaj kurkumę i paprykę.
W garnku nadającym się do zup, dodać kurczaka wraz z sokami, które zostaną rozliczone, podsmażoną cebulę, puree z cebuli i imbiru, a pozostałe 2 szklanki bulionu z kurczaka. Ostrożnie dodaj mąkę z ciecierzycy i mieszankę bulionu, szybko mieszając, aby mąka nie zbrylała się.
Doprowadzić garnek do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować delikatnie, odkryte, przez 15 minut. W razie potrzeby doprawić do smaku większą ilością soli.
Dodać mleko kokosowe. Wymieszać i powrócić do gotowanego na wolnym ogniu.
Podawać z makaronem i ozdobami według uznania.
Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować Field Recordings Chenin Blanc. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 4.1 z 5 gwiazdek i ceną około 19 dolarów za butelkę.
![Field Recordings Chenin Blanc]()
Field Recordings Chenin Blanc
Smaki muszli ostryg, jabłek granny smith, rumianku i żonkila.