Poulet à l ' estragon

Name: Poulet à l ' estragon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż basmati; 1 całość do nabijania szynki; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 12 do 14 uncji dobrej jakości dżemu jagodowego; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (wątroba i szyja usunięte); 2 kilogramy kury hodowane w gospodarstwie, każde pokrojone na 8 sztuk; 3 Spód: okruszki z herbatników graham mąka; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 283 papryka habanero cebula perłowa; 6 krewetki i żyłki Sól; 1 szalotka mielona; 4 larges szalotka w plasterkach; 1 pęczki estragon, liście posiekane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet estragonowy; 2 gałązki 1/2 główki kapusty włoskiej drobno pokrojonej; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 15 pomidory wielkości piłki golfowej; 6 krewetki i żyłki Świeżo zmielony biały pieprz; 454 papryka habanero żółta fasola woskowa, przycięta

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj Poulet à l ' estragon. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 58g białka, 29g tłuszczu, oraz w sumie 786 kalorii. Na 7,36 zł za porcję, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Jeśli masz pastę pomidorową, pomidory wielkości piłki golfowej, masło i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać ryż basmati można śledzić to danie główne z Budyń ryżowy Basmati z prażonym kokosem jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Poulet Basquaise, Waterzooi de Poulet, oraz Poulet De Provence dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dla Poulet à l ' estragon

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon

Doprowadzić duży garnek osolonej wody do wrzenia i ustawić miskę wody z lodem na boku. Wynik X na dnie pomidorów. Gotować przez 5 sekund, lub aż Skórki poluzować na dnie. Odcedzić i obrać pod zimną bieżącą wodą; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Pomidor

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Garnek

Na 5-litrowej patelni do duszenia na średnim ogniu rozpuść masło z olejem. Kurczaka przyprawiamy ze wszystkich stron solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Cały Kurczak

Masło

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać kurczaka do strony Skórki patelni w dół i sear aż złoty kolor z obu stron, o 10 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Kurczaka przełożyć na talerz, odstawić i odcedzić z patelni wszystko oprócz 1 łyżki tłuszczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zmniejszyć ogień do średniej i dodać szalotki i cebulę na patelni. Gotować, mieszając, aż szalotka będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj pastę pomidorową i mąkę i gotuj, mieszając, przez kolejną minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Mąka Uniwersalna

Dodać ocet, doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu, a następnie wymieszać bulion z kurczaka. Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu, upewniając się, aby zeskrobać dno patelni. Na patelnię włożyć kurczaka z połową pomidorów i estragonem. Przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Estragon

Pomidor

Cały Kurczak

Ocet

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać pozostałe pomidory, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 20 minut, lub aż kurczak jest gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Cały Kurczak

Do pilawu ryżowego

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Ryż opłukać zimną wodą, aż będzie czysty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Ryż

Rozgrzać oliwę w średnim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać szalotkę i gotować, mieszając, aż przezroczyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Dodać ryż i wymieszać do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Dodać masło, bulion z kurczaka, sól, liść laurowy, tymianek i estragon i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu. Przykryć i gotować bez przeszkód na małym ogniu przez 10 do 15 minut. Wyłącz ciepło i odpocznij, przykryty, na 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Liście Laurowe

Estragon

Masło

Tymianek

Sól

Zdejmij pokrywkę i napełnij ryż widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Do żółtej fasoli woskowej Fricassée

Doprowadzić duży rondel osolonej wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać fasolę i gotować przez 4 protokół, lub do miękkości. Odcedzić, wrzucić fasolę na patelnię na średnim ogniu i wymieszać z masłem. Doprawić solą i pieprzem, a tuż przed podaniem wrzucić liście estragonu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Estragon

Masło

Fasola