Posiekany Stek, Sos Pieczarkowy

Name: Posiekany Stek, Sos Pieczarkowy
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion wołowy lub demi-glace; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 szczypty zmielonych goździków; 3 Spód: okruszki z herbatników graham masło w temperaturze pokojowej; 1 Spód: okruszki z herbatników graham świeże liście rozmarynu, mielone; 1 porcja startego parmezanu świeże liście tymianku, mielone; 2 Spód: okruszki z herbatników graham sos pieprzowo-cytrynowy; 2 Spód: okruszki z herbatników graham olej z pestek winogron; 907 papryka habanero mielona wołowina, mieszanka 80/20; 1 szczypta Hojna mielona gałka muszkatołowa; 1 porcja startego parmezanu drobno zmielony pieprz; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pieczarki (crimini, button), ćwiartowane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula mielona; 1 porcja startego parmezanu 1/2 szklanki słodkiego wina marsala

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj posiekanego steka, sosu grzybowego. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 791 kalorii, 44g białka, oraz 61 g tłuszczu. Na 3,31 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i zbierz sól, grzyby, mieloną wołowinę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać brandy można śledzić to danie główne z Budyń Z Koniaku jako deser. Jest idealny do valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Stek z pieczarkami i pieprzem w kremowym sosie grzybowym Brie, Stek z sosem pieczarkowym (steak Aux Champignons), oraz SOS stekowo-pieczarkowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

W misce zmiksować mieloną wołowinę, cebulę, czosnek, sól i pieprz i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

(polecane: Catalina)

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Następnie ręcznie porcjować mięso na 8 do 9 okrągłych pasztecików, upewniając się, że nie mają więcej niż 1/4 cala wysokości. Następnie rozgrzej duży rondel z olejem na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda, Aby Umożliwić

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodaj doprawione paszteciki, pozwalając gotować z każdej strony, aż rumiane, 3 do 4 protokół. Po brązowieniu obu stron, zakończyć w piekarniku na 4 do 5 minut dla średnio dobrze.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Wyjąć z piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Po upieczeniu wyjmij paszteciki z patelni i trzymaj na blacie; pozwoli to na odpoczynek mięsa. Następnie Przywróć patelnię do średnio wysokiego ciepła przez 2 minuty. Po tym, jak patelnia ponownie się nagrzeje, ostrożnie dodaj brandy i pozwól, aby Alkohol się ugotował. Następnie dodaj bulion, grzyby, zioła i gałkę muszkatołową i gotuj przez 3 do 4 minut, pozwalając sosowi zmniejszyć objętość do 1 szklanki. Po zmniejszeniu sosu, zdjąć patelnię z ognia i ubić na maśle, aby zakończyć SOS.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Likier Orzechowy (polecamy: Frangelico)

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)