Pory Romesco z pokruszonym serem Garrotxa to bezmleczne przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 32G tłuszczu, oraz w sumie 400 kalorii. Na 1,64 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. Sprawdza się jako dość niedrogi SOS. Przynosi je Wam Jedzenie i wino. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Udaj się do sklepu i odbierz blanszowane migdały, jędrny chleb bez skórki, paprykę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Romesco I Grillowane Pory, Grillowane pory z Romesco (Calçotada), oraz Grillowane Młode pory z sosem Romesco.
Instrukcje
1
Delikatnie posmaruj paprykę oliwą z oliwek i piecz ją bezpośrednio nad płomieniem gazowym lub pod brojlerem, często obracając, aż do zwęglenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)
2
Przenieść do miski, przykryć folią i odstawić na 15 minut. Paprykę obrać, osuszyć, posadzić i pokroić w grube paski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Winegret Z Wermutu
3
Tymczasem na średniej patelni podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek, aż się połysk.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
4
Dodać migdały i gotować na umiarkowanym ogniu, stale mieszając, aż złoty, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów
5
Przełożyć na deskę do krojenia i lekko ostudzić, a następnie grubo posiekać.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do Krojenia
6
Podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
7
Dodać kostki chleba i gotować na umiarkowanym ogniu, często mieszając, aż złoty i chrupiące, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2/3 Szklanki Roztopionego Masła, Podzielonego
8
Przenieść na talerz.
9
Podgrzać kolejną łyżkę oliwy z oliwek na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
10
Dodać paski papryki i czosnek i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż czosnek jest lekko złoty i zmiękczona, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
11
Dodać pomidory i gotować przez 1 minutę dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
12
Przełożyć do dużej zaprawy lub robota kuchennego i ostudzić.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
Zaprawy I Tłuczki
13
Dodać smażone migdały do mieszaniny papryki i za pomocą tłuczku, Funt do grubej pasty, lub impuls w procesorze.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I Tłuczki
14
Dodać kostkę chleba tostowego i 1 łyżkę oliwy z oliwek, następnie ubić i mieszać, lub pulsować, aż sos się zemulguje. Stopniowo dodawać 1/4 szklanki oliwy z oliwek, mieszając i waląc, lub pulsując, aż do emulgowania. Wymieszać 2 łyżki octu sherry i doprawić solą i cayenne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet Sherry
2/3 Szklanki Roztopionego Masła, Podzielonego
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
15
Na dużej głębokiej patelni podgrzać pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, aż się połysk.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jukon
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
16
Dodać pory i gotować na umiarkowanym ogniu, obracając od czasu do czasu, aż lekko rumiane i ledwo zmiękł, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm
17
Dodać bulion z kurczaka i pozostałą 1 łyżkę octu sherry, doprawić solą i cayenne i doprowadzić do wrzenia. Przykryć pory i gotować na umiarkowanym ogniu do miękkości, 10 do 12 minut dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet Sherry
(wątroba I Szyja Usunięte)
1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany
1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
18
Niech pory ostygną, a następnie odcedzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm
19
Duszone pory ułożyć na dużym talerzu. Połowę sosu romesco polać porami.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm
20
Posypać pokruszony ser Garrotxa na wierzchu i podawać z chrupiącym chlebem i pozostałym romesco na boku.