Portugalski Chleb Kukurydziany: Broa

Name: Portugalski Chleb Kukurydziany: Broa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 2 Pakiety aktywne suche drożdże; 1 porcja startego parmezanu sól gruboziarnista; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna, plus więcej do odkurzania; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka kukurydziana mielona w kamieniu plus dodatkowa do zraszania; 6 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do szczotkowania; 2 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 2 warzywo (np. szpinak) z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1/2 patyczka) niesolone masło, roztopione i schłodzone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciepła woda; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wrząca woda

Portugalski chleb kukurydziany: Broa może być tylko chlebem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera około 9g białka, 25g tłuszczu i w sumie 509 kalorii. Ten przepis serwuje 6 i kosztuje 53 centów za porcję. Jest to bardzo przyjazny dla budżetu przepis dla fanów Południowego jedzenia. Udaj się do sklepu i podnieś sól, oliwę z oliwek, mąkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz Wegetariańskie dieta. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 35%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Podobne przepisy obejmują Bezglutenowe wegańskie babeczki kukurydziane i kukurydziane (100% pełnoziarniste), Chleb kukurydziany malinowy z masłem brązowym z kruszonką kukurydzianą, oraz Sałatka z chleba kukurydzianego Tex-Mex z chlebem kukurydzianym z maślanki.

Instrukcje

W małej misce wymieszaj drożdże, cukier i ciepłą wodę w dużej misce, aż drożdże się rozpuszczą i spienią, około 5 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W dużej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą i sól z wrzącą wodą. Ubij energicznie drewnianą łyżką, aby zmiksować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Dodaj roztopione masło i wymieszaj, aby dodać. Teraz wlej mieszaninę drożdży do mieszanki mąki kukurydzianej, mieszając, aby połączyć. Stopniowo dodawaj mąkę, dobrze mieszając po każdym dodaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Cukierki Ratujące życie

1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)

Dodaj kilka łyżek wody, jeśli ciasto jest suche i nie łączy się łatwo. Kontynuuj mieszanie, aż ciasto uformuje się w kulkę. Ciasto wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię i zagnieść, dodając tyle mąki, aby ciasto się nie sklejało, aż będzie gładkie i elastyczne, około 5 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Nasmaruj dużą miskę olejem i przenieś ciasto do miski, posmaruj wierzch większą ilością oleju, aby był całkowicie pokryty. Przykryj ciasto ręcznikiem kuchennym i pozwól mu wyrosnąć w ciepłe miejsce, aż podwoi się luzem, około 11/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyłóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i ugniataj krótko, 3 lub 4 razy, aby wydmuchać powietrze. Zbierz ciasto w kulkę i uformuj z niego okrągły bochenek. Przykryj ciasto ręcznikiem kuchennym i odstaw ponownie do wyrośnięcia, aż podwoi się luzem, około 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. i umieść kamień do pizzy w piekarniku, aby się nagrzał.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Ułóż ciasto na kamieniu do pizzy i posmaruj wierzch olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

Posyp wierzch chleba grubą solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Gruboziarnista

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

Piecz na środku piekarnika przez 40 do 50 minut, aż chleb będzie złotobrązowy, a spód będzie pusty po stuknięciu. * Aby odtworzyć efekt pary z autentycznych portugalskich pieców ceglanych, spryskaj chleb i ściany piekarnika zimną wodą co 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Przełóż chleb na ruszt, aby ostygł.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Wyposażenie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Składniki

Porcje:

2Pakiety

aktywne suche drożdże 1porcja startego parmezanu

sól gruboziarnista 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna, plus więcej do odkurzania 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka kukurydziana mielona w kamieniu plus dodatkowa do zraszania 6krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do szczotkowania 2warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 2warzywo (np. szpinak)

z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(1/2 patyczka) niesolone masło, roztopione i schłodzone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ciepła woda 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wrząca woda

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Southern działa naprawdę dobrze z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci połączyć wino z południowym jedzeniem. Przyjazne dla żywności Riesling lub białe wino musujące będą pasować do wielu smażonych potraw, a zinfandel świetnie nadaje się do dań z grilla. Dr. poluzować Dr. L Riesling z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 11 dolarów za butelkę.

Dr L Riesling

"...zaskakująco złożona i wyjątkowa wartość w prawie suchym Riesling... Po cytrynowym, zielonym jabłku, mokrym kamieniu i lekko kwiatowym aromacie następuje chrupiące, nasycone łupkiem podniebienie i wykończenie soczystych cytrusów i jabłek, olejów orzechowych, soli mineralnych i mokrego kamienia..."- Wine Advocate " to wino musi być jedną z najlepszych ofert w Mosel Riesling. "Wprowadzający" Riesling Ernsta Loosena charakteryzuje się smakami świeżej brzoskwini i moreli, zrównoważonymi sporą ilością orzeźwiającej kwasowości. Świetny aperitif."- Magazyn Food & Wine