Popękane-Pszeniczne Topknoty

Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur Hor d ' oeuvre, więc dać popękane-pszenicy Topknots spróbować. Ten przepis służy 24. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 142 kalorie, 4G białka, oraz 5G tłuszczu na porcję. Na 18 centów za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka masła, sól kuchenna, białko jaja i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 534 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 23%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Pieczywo Pełnoziarniste Miodowe: Pęknięta Pszenica, Spękane Zboże Pszeniczne, oraz Pęknięty Chleb Pszenny dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać razem wrzącą gorącą wodę, bulgur i 1/2 łyżeczki soli kuchennej w małej misce i odstawić, aż bulgur będzie miękki, o 40 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Kuchenna

Bulgur

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Podczas gdy bulgur moczy, podgrzać mleko z masłem w małym rondlu na małym ogniu, aż masło się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulgur

Masło

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Wymieszać razem drożdże, ciepłą wodę i miód w dużej misce i odstawić do pienienia, o 5 protokół. (Jeśli mieszanina nie pieni się, zacznij od nowa z nowymi drożdżami.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód

Woda

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać mąki i pozostałe 2 1/2 łyżeczki soli kuchennej do mieszaniny drożdży.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Kuchenna

Drożdże

Odcedzić kaszę bulgur na sicie, następnie wymieszać kaszę bulgur i mieszaninę mleka w mieszaninę mąki za pomocą drewnianej łyżki lub gumowej szpatułki, aż utworzy się lepkie ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulgur

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Drewniana

Szpatułka

Sito

Wyłożyć ciasto na dobrze posmarowaną mąką powierzchnię i zagnieść, odkurzając powierzchnię i ręce wystarczającą ilością mąki, aby ciasto nie przywierało, aż ciasto będzie elastyczne i prawie gładkie, od 6 do 8 minut. Uformuj ciasto w kulkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Włożyć ciasto do naoliwionej dużej miski i obrócić do płaszcza. Przykryć miskę folią i ręcznikiem kuchennym i pozostawić ciasto do wyrośnięcia w miejscu wolnym od przeciągów w ciepłej temperaturze pokojowej, aż do podwojenia, 2 do 2 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Kuchenne

Folia Foliowa

Cukierki Peachie-o

Linia 2 duże blachy do pieczenia z pergaminem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Rozwałkuj ciasto (nie zagniataj), a następnie podziel na połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Połowę ciasta pokroić na 12 równych kawałków (pozostałą połowę przykryć folią).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Zwiń każdy kawałek w 12-calową linę z mąką ręce (powierzchnia mąki tylko wtedy, gdy ciasto jest lepkie). Wykonaj pętlę z każdą liną, owijając ją wokół palców jednej ręki, następnie zawiąż ciasto dwukrotnie przez pętlę, pozostawiając 1 Koniec na środku na górze i schując dolny koniec pod.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Rolka

Przenieść do blachy do pieczenia, układając rolki 2 cale od siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Zrób więcej rolek z pozostałym ciastem, przenosząc na drugi arkusz. Rolki przykryć ręcznikiem kuchennym (Nie ściereczką frotte)i odstawić w miejscu wolnym od przeciągów w ciepłej temperaturze pokojowej, aż do podwojenia, 1 do 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Kuchenne

Rozgrzej piekarnik do 191° z regałami w górnej i dolnej części.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wałki pędzla umyć jajkiem i posypać solą morską.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Morska

Rolka

Jajko

Piec rolki, przełączanie pozycji arkuszy w połowie, aż złoty kolor brązowy, 20 do 25 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przenieś rolki do stojaka, aby ostygły co najmniej 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Rolki są najlepsze w dniu, w którym są wykonane, ale można je zamrozić (całkowicie schłodzić, a następnie dobrze owinąć)1 miesiąc. Rozmrozić, następnie podgrzać na blasze do pieczenia w piekarniku 177°, aż do ogrzania, 5 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik