Pomidorowo-Jogurtowe Curry Z Kurczaka

Pomidorowo-Jogurtowe Curry Z Kurczaka
Pomidorowo-jogurtowe curry z kurczaka może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 455 kalorii, 36g białka, oraz 12g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na 2,64 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz chili arbol, strąki kardamonu, czosnek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać odtłuszczone mleko jogurt można śledzić to danie główne z Kawa Mleko Kokosowe Lody jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj indyjskie curry miseczki z kurczaka z sosem curry jogurt, Curry Z Kurczaka Jogurtowego, oraz Kurczak Curry z jogurtem dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzać olej w dużym, głębokim garnku na średnim ogniu, aż się połyska.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
2
Posypać nasionami kminku i wymieszać; powinny skwierczeć w kontakcie, stać się pachnące i lekko przyciemnić.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki
3
Karmelizować cebulę: natychmiast dodać czerwoną cebulę i liście laurowe do garnka. Gotować, często mieszając, aż cebula będzie ciemny kasztanowy brąz, 12 do 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru
KASZTANY JADALNEKASZTANY JADALNE
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
4
Zrobić bazę pomidorową: podczas gotowania cebuli, odsączyć sok z puszki pomidorów do płynnej miarki; odstawić. Puree pomidory, czosnek, imbir, chiles, kurkuma i papryka w robocie kuchennym.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
KurkumaKurkuma
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
6 Pomidorów Obranych I Posiekanych6 Pomidorów Obranych I Posiekanych
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
Cukierki W Kształcie Głowy PowietrznejCukierki W Kształcie Głowy Powietrznej
1
Dodać bazę pomidorową do mieszanki cebuli i gotować, mieszając, aż gęsta i pasty jak, 10 protokół. Gdy mieszanina zacznie przyklejać się do dna garnka, dodaj kurczaka i ziemniaki. Gotować, mieszając, aż kurczak będzie nieprzejrzysty, a sos przylgnie do mięsa i ziemniaków, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do SmakuPłatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
1
Dodaj miód do zarezerwowanego soku pomidorowego, a następnie dodaj wystarczającą ilość wody, aby uzyskać 1 1/2 szklanki płynu; wlej do garnka. Przyprawić solą według własnego uznania i doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do średnio niskiego i delikatnie dusić, odsłonięte i mieszając od czasu do czasu, aż ziemniaki będą miękkie i sos jest lekko zagęszczony, 25 do 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Szklanki Kukurydzy W Puszce, Odsączonej3 Szklanki Kukurydzy W Puszce, Odsączonej
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do SmakuPłatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
2
Wyreguluj przyprawę: delikatnie wymieszaj jogurt z curry. Smak do przypraw i dodać sól, jeśli to konieczne.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych
Biała Cebula, Pokrojona W KostkęBiała Cebula, Pokrojona W Kostkę
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
3
Posypać Garam Masala i podawać na ryżu. Top z kolendrą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Garam MasalaGaram Masala
1 Kg Tortilli Kukurydzianych1 Kg Tortilli Kukurydzianych
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
4
Zdjęcie: Coral Von Zumwalt
5
Pokroić kardamon: delikatnie rozłupać zielone i czarne strąki kardamonu moździerzem i tłuczkiem (lub zmiażdżyć je na desce do krojenia za pomocą ciężkiej patelni).
Składniki, których będziesz potrzebować
Kardamon CzarnyKardamon Czarny
1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
6
Usunąć nasiona i wyrzucić łuski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
7
Zmiel przyprawy: drobno zmiel nasiona kardamonu, laski cynamonu i goździki w przyprawie lub młynku do kawy. Przechowywać w szczelnym pojemniku z dala od bezpośredniego światła słonecznego przez okres do 1 roku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)
Nasiona KardamonuNasiona Kardamonu
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, OpcjonalnieDodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe

Polecane wino: Gruener Veltliner, Sparkling Rose, Riesling

Indian działa bardzo dobrze z Gruener Veltliner, Sparkling rosé i Riesling. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Berger Gruner Veltliner (1 litr). Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.
Berger Gruner Veltliner (1 Litr)
Berger Gruner Veltliner (1 Litr)
Gruner Veltliner Bergera to kwintesencja letniego sippera! Ta Austriacka odmiana białych winogron produkuje ostre i skoncentrowane na minerałach wino z nutami cytrusów, skórki cytryny, liczi i odrobiną pikanterii, która może przypominać biały pieprz. Jego orzeźwiająco rześkie ciało świetnie sprawdza się w ciepły letni dzień, zwłaszcza gdy jesteś na świeżym powietrzu.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 15 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia25
Magazyn