Pomarańczowe żeberka BBQ Baby Back
Jeśli chcesz dodać więcej bezglutenowe i bezmleczne przepisy do twojego pudełka z przepisami, pomarańczowe żeberka BBQ Baby Back mogą być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis służy 4. To danie główne ma 890 kalorii, 56g białka, oraz 48g tłuszczu na porcję. Za $2.69 za porcję, ten przepis okładki 35% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Mieszanka żeberek wieprzowych, soku pomarańczowego, skórki pomarańczowej i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Przynosi ci smak domu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 2 godziny i 30 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia całkiem niezły wynik spoonacular 64%. Podobne przepisy to BBQ Baby Back Ribs, Beasty BBQ Baby Back Ribs, oraz Bourbon BBQ Baby Back Ribs.
Instrukcje
Umieść żebra kością do dołu na stojaku w płytkiej brytfannie. Przykryj i piecz w temperaturze 325° przez 2 do 2-1/2 godziny lub do miękkości; odcedzić.
W małej misce wymieszaj sos barbecue, sok pomarańczowy i skórkę; odstawić 1 szklankę do podania. Zwilż ręcznik papierowy olejem spożywczym; używając szczypiec z długim uchwytem, lekko posmaruj ruszt grillowy.
Umieść żeberka na bezpośrednim ogniu; podlać odrobiną sosu. Grilluj pod przykryciem na średnim ogniu przez 15-20 minut lub do zrumienienia, od czasu do czasu obracając i fastrygując.
Podawać z zarezerwowanym sosem.
Polecane wino: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel
Baby Back Ribs działa naprawdę dobrze z Pinot Noir, Shiraz i Zinfandel. Żeberka wieprzowe i inne wieprzowiny z grilla ze słodko-pikantnymi sosami dobrze komponują się z tymi czerwonymi winami. Możesz spróbować Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 4,8 na 5 gwiazdek i ceną około 45 dolarów za butelkę.
![Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir]()
Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir
Rok 2016 był kolejnym z serii wspaniałych roczników w Santa Barbara. Mieliśmy kolejny wczesny budbreak i (w przeciwieństwie do 2015) idealną pogodę podczas Setu, co pozwoliło na mocne, zrównoważone zbiory. Maj, Czerwiec i Lipiec były dość ciepłe, a dojrzewanie było dość szybkie; jednak Nietypowo chłodny sierpień znacznie spowolnił winorośl. Dla winiarza było to prawie idealne, ponieważ winogrona były w stanie zakończyć dojrzewanie powoli, bez skoków ciepła, a winogrona zachowały doskonałą kwasowość. W ciągu serii chłodnych poranków wybraliśmy każdy blok z niemal idealną dojrzałością i równowagą. Wina wydają się mieć wspaniały owocowy charakter, świeżą kwasowość i taninową strukturę oraz solidną głębokość.