Polędwiczki wieprzowe z salsą Verde

Name: Polędwiczki wieprzowe z salsą Verde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 3 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Musztarda Dijon; 3 krewetki i żyłki Sól koszerna; 2 Batoniki toffi Heath oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, plus więcej do powlekania blachy do pieczenia; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. polędwiczki wieprzowe

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Polędwiczki wieprzowe z salsą Verde może być super przepis spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 23G białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 161 kalorii. Na 93 grosze za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 3. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to bardzo przystępne ceny przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 15 minut. Jest przyniesiony przez Chow. Udaj się do sklepu i odebrać polędwiczki wieprzowe, musztarda dijon, sól koszerna, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Grillowana polędwiczka wieprzowa z salsą Verde, Wieprzowina w Salsa Verde, oraz Łopatka wieprzowa z salsą Verde.

Instrukcje

Podgrzać brojlery do medium i zorganizować stojak w górnej części oven.To Motyl wieprzowinę, umieścić polędwicę na desce do krojenia z jednym końcem skierowanym ku tobie. Pokrój wzdłuż środka, prawie, ale nie całkiem przecinając polędwicę, pozostawiając około 1/4-do 1/2-cala grubości mięsa nienaruszone. Otwórz polędwicę jak książkę i popchnij ją, aby spłaszczyć. Zaczynając od lewej strony, z ostrzem noża równolegle do deski do krojenia i ostrzem skierowanym w lewo, pokrój w dół długość szwu, zachowując grubość od 1/4 do 1/2 cala. Wyciągnij mięso otwarte i naciśnij w dół, aby spłaszczyć. Kontynuuj cięcie i spłaszczanie, aż cała lewa połowa będzie miała grubość od 1/4 do 1/2 cala. Obróć polędwicę i powtórz na drugiej połowie. Lekko posmarować blachę do pieczenia z oliwą z oliwek i umieścić polędwicy cięcia stronie w dół na blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Smażone Krewetki

Cukierki W Czekoladzie

1 żółty Owocowy Roll-up

Połączyć musztardę i odmierzoną oliwę z oliwek w małej misce i natrzeć ją na wierzchu wieprzowiny, a następnie dobrze doprawić mięso solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieść polędwicę pod brojlerem i gotować, aż góra będzie jasnobrązowa, o 12 do 15 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Wyjąć z brojlerów i umieścić na desce do krojenia. Przykryj wieprzowinę luźno folią i pozostaw na 5 minut. Pokroić na ziarno i ułożyć na półmisku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Smażone Krewetki

Podawać z salsą verde.Parowanie napojów: to danie ma wielką równowagę samo w sobie, więc zbalansowane wino jest również wymagane. Wieprzowina może często iść z czerwonym lub białym winem; salsa verde może popchnąć w kierunku tego ostatniego. Jednak lekka, chuda i ziemista czerwień może być trochę bardziej interesująca. Użyj musztardy jako punktu do skakania i wybierz prostą czerwień z regionu Dijon w Burgundii. Spróbuj Bourgogne Passetoutgrain z 2005 roku od Domaine Jean Tardy, jasnej, soczystej mieszanki 50 procent Pinot Noir i 50 procent Gamay od jednego z najlepszych producentów w regionie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Piersi Bażanta Jeśli)

1 łyżeczka Soli Do Obtoczenia Krawędzi Szklanki

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Wyposażenie

Deska Do Krojenia

Smażone Krewetki

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

1 żółty Owocowy Roll-up

Cukierki W Czekoladzie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

3krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Musztarda Dijon 3krewetki i żyłki

Sól koszerna 2Batoniki toffi Heath

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, plus więcej do powlekania blachy do pieczenia 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

polędwiczki wieprzowe

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Polędwica wieprzowa działa bardzo dobrze z Malbec, Pinot Noir i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Finca La Malena Malbec z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.