Polędwiczki wieprzowe z pikantną sałatką z winogron
Polędwiczki wieprzowe z pikantną sałatką winogronową to bezglutenowe i pierwotne danie główne. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.33 za porcję. Jedna porcja zawiera 297 kalorii, 29g białka, oraz 16G tłuszczu. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz musztardę dijon, kozi ser, polędwiczki wieprzowe i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Pikantna Polędwica Wieprzowa, Pikantne morelowe grillowane polędwiczki wieprzowe, oraz Pikantne Grillowane Polędwiczki Wieprzowe dla podobnych receptur.
Instrukcje
Polędwiczki wieprzowe posypać solą.
Rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni żaroodpornej na średnim ogniu.
Dodać wieprzowinę; smażyć 4 minuty z każdej strony. Piecz w temperaturze 400 przez 12 minut lub aż termometr zarejestruje 14
Usunąć wieprzowinę; odstawić.
Podgrzej średnią patelnię na średnim ogniu.
Dodać 2 łyżeczki oliwy z oliwek.
Dodaj szalotki i tymianek; smażyć przez 4 protokół.
Dodać bulion z kurczaka i wino; doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 3 minuty. Wymieszać z winogronami i musztardą Dijon. Wymieszać z orzechami pekan. Wieprzowinę pokroić w plasterki; podawać z sałatką.
Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Polędwica wieprzowa działa bardzo dobrze z Malbec, Pinot Noir i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Jedno wino, którego możesz spróbować to Reginato Malbec rosé. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.
Reginato Malbec Rose
Malbec wydaje się mało prawdopodobnym bohaterem dla winogron musujących, ale jeśli chcesz, aby Twoje różowe wino pokazało Prawdziwy kolor i charakter, Malbec jest twoim człowiekiem. Chrupiące i wytrawne z pięknymi truskawkowymi, rabarbarowymi smakami i aromatami. Wystarczy odrobina struktury taniny, przyprawy kwiatowej i niesamowite eleganckie wykończenie dopełnia usta. Mówi o bogatych winogronach Malbec, ale nigdy nie traci swojej lekkiej, orzeźwiającej natury. To daje dobry powód do picia wina musującego do dania głównego!