Polędwiczki wieprzowe z musztardą morelową

Name: Polędwiczki wieprzowe z musztardą morelową
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe dżem morelowy; 454 papryka habanero świeże morele, ćwiartki i pestki; 1 warzywo (np. szpinak) z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 1 ząbek czosnku, przeciskany przez prasę do czosnku; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe musztarda ziarnista; 2 smalls polędwiczki wieprzowe (łącznie 1 1/2 do 2 funtów); 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody

Need a bezglutenowe i bezmleczne danie główne? Polędwica wieprzowa z musztardą morelową może być spektakularnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 127g białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 780 kalorii. Ten przepis służy 6 i kosztuje $5.43 za porcję. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odbierz dżem morelowy, sól, ziarnistą musztardę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Z łyżeczką wynik 82% to danie jest super. Spróbuj Polędwiczki Wieprzowe Z Musztardą Morelową, Polędwica Wieprzowa Z Grilla Morelowo-Musztardowa, oraz Polędwica Wieprzowa Polędwica Polędwica Morelowa Ze Skórką Ziołowo-Gorczycową dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej brojlery i stojak liniowy brojlerów z folią.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Musztardę i dżem ubić w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Dżem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Ubij razem 1/3 szklanki mieszanki musztardy z czosnkiem w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wieprzowinę osuszyć, następnie posypać łyżeczką soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. Schab posmarować 2 łyżkami mieszanki musztardowo-czosnkowej, a następnie ułożyć bez tłoczenia na patelni brojlerów.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Wrzucić morele i pozostałe 1/4 łyżeczki każdej soli i pieprzu z pozostałej mieszanki musztardowo-czosnkowej. Ułóż morele w 1 warstwie wokół wieprzowiny (w tym przestrzeń między polędwicami) i broil 5 do 6 cali od ciepła, obracając wieprzowinę raz, aż termometr włożony ukośnie do środka każdej polędwicy rejestruje 145 ° F i morele są zmiękczone, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Ser Tallegio, Posiekany

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Przełożyć wieprzowinę na deskę do krojenia (pozostawić morele na patelni) i odstawić 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Tallegio, Posiekany

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Pokroić wieprzowinę w poprzek na plastry o grubości 1/2 cala i przełożyć na talerz. Morele łyżka na wieprzowinie i podawać pozostałą mieszankę musztardowo-dżemową z boku (słodzić dodatkowym dżemem w razie potrzeby).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Tallegio, Posiekany

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Dżem

Wyposażenie

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Deska Do Krojenia

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

dżem morelowy 454papryka habanero

świeże morele, ćwiartki i pestki 1warzywo (np. szpinak)

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)1

ząbek czosnku, przeciskany przez prasę do czosnku 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

musztarda ziarnista 2smalls

polędwiczki wieprzowe (łącznie 1 1/2 do 2 funtów)1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Polędwiczki wieprzowe w menu? Spróbuj sparować z Malbec, Pinot Noir i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Bodega Norton Malbec Reserva z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.