Polędwiczka Wieprzowa Dijon Z Sosem Śmietanowym Koniakowym

Name: Polędwiczka Wieprzowa Dijon Z Sosem Śmietanowym Koniakowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów (każda); 2 Spód: okruszki z herbatników graham koniak; 3 Spód: okruszki z herbatników graham Jukon; 2 trochę posiekanej cukinii sól i świeżo zmielony pieprz; 2 kotlety schabowe bez kości; 1 łyżka czerwony ocet winny 2 do 3 szklanek wytrawnego czerwonego wina; 150 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cytrynowy budyń błyskawiczny; 3 Spód: okruszki z herbatników graham musztarda Dijon pełnoziarnista

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj polędwicy wieprzowej Dijon z sosem śmietanowym koniakowym. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 761 kalorii, 32G białka, oraz 65 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 2 i kosztuje $4.18 za porcję. Jeśli masz sól i mielony pieprz, koniak, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, możesz śledzić to danie główne z Brzoskwinia Crisp: zdrowy Crisp na śniadanie jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. 25 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Schab z kością w sosie Dijon, Schab Z Kremowym Sosem Jogurtowym Dijon, oraz Schab Z Dijon dla podobnych receptur.

Instrukcje

1 Wyjmij wieprzowinę z lodówki i pozostaw 10 minut, aby zbliżyć je do temperatury pokojowej.2 Trim tłuszczu off kotlety, slather oleju po obu stronach 3 sól i pieprz po obu stronach.4 Pat musztardy po obu stronach, aby utworzyć "crust".5 smażyć olej i masło na patelni, aż pojawią się małe bąbelki na średnim ogniu 6

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj kotlety, niech skwierczą, obracając się, gdy biały w połowie góry, po odwróceniu i wszystkie są białe po bokach, włożyć do piekarnika nagrzanego do 425F, aż temperatura wewnętrzna wyniesie co najmniej 71°. 7 dodaj drobno posiekaną szalotkę do patelni, aż będzie miękka, a następnie dodaj koniak, skrobanie dna patelni, aby uwolnić "kawałki", gdy koniak zmniejszy się, dodaj śmietanę.8 zmniejszyć ogień do niskiej i dodać sól i pieprz do smaku, i pozwolić SOS zagęścić -.9 podawać na wieprzowinie 10 cieszyć się z pieczonych w piecu ziemniaków ziołowych i miodem szkliwione marchewki.11 parowanie wina-ostry zimno Sumac Ridge Guwertztraminer.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane