Polędwica wieprzowa zawijana w bekonie i ziołach

Polędwica wieprzowa zawijana w bekonie i ziołach wymaga około 1 godziny i 50 minut od początku do końca. To danie główne ma 398 kalorii, 38 g białka i 25 g tłuszczu na porcję. Za 2,02 USD za porcję ten przepis pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest przeznaczony dla 6 osób. Ten przepis był pod wrażeniem 43 osób. Ten przepis z Foodnetwork wymaga soli i pieprzu, czosnku, liści szałwii i liści tymianku. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, paleolitycznej i pierwotnej. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 23%. Ten wynik jest raczej zły. Polędwica wołowa owinięta w bekon z nadzieniem ziołowym, polędwica wieprzowa owinięta w bekon i polędwica wieprzowa owinięta w bekon są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Czosnek włóż do małego kokilka, skrop 1 łyżką oliwy z oliwek i zawiń w folię.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Smażone Krewetki

Piec do miękkości, około 45 minut. Gdy ostygnie, wyciśnij miąższ czosnku z główki do małej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Ułóż polędwiczki na powierzchni roboczej. Natrzyj wierzch każdej polędwicy 1/2 prażonego czosnku, dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Cienkie Plasterki Pikli Koperkowej Typu Delikatesowego

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Wymieszaj zioła i połóż połowę mieszanki na czosnku na każdej polędwicy. Owiń 6 pasków boczku wokół każdej polędwicy i zawiąż boczek sznurkiem kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Rozgrzej olej na średnim ogniu, patelnię na średnim ogniu. Obsmaż polędwiczki ze wszystkich stron na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przenieś smażone polędwiczki na średnią patelnię; włóż do piekarnika i gotuj do średniego stopnia wypieczenia przez około 8 do 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Przełóż polędwiczki na deskę do krojenia i odstaw na 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Przed rzeźbieniem usuń sznurek.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Wyposażenie

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Smażone Krewetki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Sznurek Rzeźniczy

Smażone Krewetki, Obrane

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

122 łyżki roztopionego masła

12 (1/4-inch thick) bacon 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekane świeże liście rozmarynu 12

świeże liście szałwii 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekane świeże liście tymianku 1Głowa

czosnek, top pokrojony 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

polędwiczki wieprzowe (o każdej) okrojone z nadmiaru tłuszczu 6krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Polecane wino: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Polędwicę wieprzową można łączyć z Pinot Noir, Malbec i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir doskonale nadaje się do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełnia mięsne sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taninowe malbec łączy się z tłustymi kawałkami mięsa i grillem. Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

Juve Y Camps Reserva de la Familia 40. rocznica Cuvee Cava

Ta Cava ma bladozłoty kolor i aromat dojrzałych białych brzoskwiń, prażonej bagietki z nutą cytrusów cytrynowych i moreli. W smaku bogate i szerokie, z aromatami zielonego jabłka, zielonej herbaty jaśminowej i prażonych migdałów. Ta brutalna cava jest niezwykle wszechstronna, ponieważ nie dodaje się do niej żadnych dawek, więc kwasowość i bąbelki oczyszczają podniebienie po każdym kęsie. Polecane dania: krewetki czosnkowe, okoń morski marynowany w miso, tuńczyk w panierce sezamowej, kurczak tikka masala i Jamon Iberico.