Polędwica grillowana w musztardzie i ziołach

Name: Polędwica grillowana w musztardzie i ziołach
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 120 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kawałki warzyw wielkości kęsa; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Musztarda Dijon; 2 ząbki czosnku, mielone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 144 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 0 Batoniki toffi Heath each dried oregano, summer savory, tarragon and thyme; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pieczeń z polędwicy wołowej; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 Batoniki toffi Heath sok z cytryny, opcjonalnie

Grillowany Polędwica Musztardowo-Ziołowa może być właśnie tym daniem głównym, którego szukasz. Dbasz o sylwetkę? Ten przepis bezglutenowy i bezmleczny ma 365 kalorii , 21 g białka i 30 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest przeznaczony dla 6 osób i kosztuje 3,78 USD za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 30 minut . Ten przepis z Taste of Home wymaga oregano, musztardy dijon, ząbków czosnku i octu winnego. Jest idealny na Czwartego Lipca . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 48% , co jest solidne. Podobne przepisy to Grillowany Polędwica Wieprzowa z Imbirem , Polędwica Wieprzowa Zawinięta w Boczek i Polędwica Wołowa Wellington .

Instrukcje

W małej misce wymieszaj oliwę, bulion, musztardę, ocet, sok z cytryny, cukier, czosnek i przyprawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać 3/4 szklanki do dużej plastikowej torby z możliwością ponownego zamknięcia; dodać wołowinę. Zamknąć torbę i obrócić, aby pokryć; schłodzić przez noc, obracając torbę raz lub dwa razy. Przykryć i schłodzić pozostałą marynatę do polewania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Odcedź i usuń marynatę z wołowiny. Grilluj pod przykryciem na średnim ogniu przez 20-25 minut lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądany stopień wysmażenia (w przypadku średnio wysmażonego termometr powinien wskazywać 145°; średnio wysmażonego 160°; dobrze wysmażonego 170°). Przewróć raz i polej 1/4 szklanki odłożonej marynaty w ciągu ostatnich 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala