Polenta z kukurydzą i zieloną salsą

Name: Polenta z kukurydzą i zieloną salsą
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 375 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pudełko polenta; 398 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. kukurydza cukrowa, osuszona; 1 czerwone chili, bez pestek i drobno posiekane; 50 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ser wegetariański parmezan, tarty; 2 awokado, obrane i pokrojone na kawałki; 1 ogórek posiekany na kawałki; 4 dymka w plasterkach; 1 mała Gromada kolendra, liście grubo posiekane; 2 sok z limonek; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina

Polenta z kukurydzą i zielonym salsan to meksykańska przystawka. Na 1,78 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i lacto ovo przepis wegetariański ma 532 kalorie, 13g białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Ten przepis z BBC Good Food wymaga awokado, oliwy z oliwek, kolendry i wegetariańskiego sera. 44 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Ogólnie ten przepis zarabia świetny spoonacular wynik 91%. Spróbuj Griddled Polenta ciasta i pikantne krewetki Chipotle, Jalapeno-Jack Polenta Cakes With Cilantro Corn Salsa, oraz Czarny łosoś z serowym Polentanem i pikantną brzoskwinią + Salsa kukurydziana dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym rondlu zagotować 1,5 litra wody. Stale mieszając wodę drewnianą łyżką, zanurz polentę w stałym strumieniu. Obniżyć ciepło tak polenta nie jest rozpryskiwania zbyt dużo, a następnie gotować, mieszając od czasu do czasu, przez 10 min. W międzyczasie wyłóż tacę o wymiarach 40 x 30 cm z pergaminem do pieczenia. Kukurydzę, chili i starty ser wymieszać w polencie z 2 łyżkami soli, a następnie łyżką na tacę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Rozłóż na szorstki prostokąt, upewniając się, że polenta jest szczelnie zapakowana i nie ma luk. Przykryj innym arkuszem pergaminu do pieczenia i płaską blachą do pieczenia, a następnie top z puszek lub słoików do prasowania i spłaszczyć polenta podczas chłodzenia go w lodówce przez co najmniej 2 godziny, lub do dnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Przed grillowaniem wymieszaj awokado, ogórek, dymkę, kolendrę, limonkę i 2 łyżki oleju z przyprawami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

Gałązki Kopru Włoskiego

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Rozgrzać grilla (lub patelnię), przyciąć krawędzie z zestawu polenta do neaten, a następnie pokroić na 12 klinów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Posmaruj obie strony każdego klina odrobiną pozostałego oleju i grilluj lub grilluj przez 5 minut z każdej strony, aż do zwęglenia i rozgrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podawać kilka klinów na osobę, zwieńczona hojną łyżką masywnej zielonej salsy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Wyposażenie

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

3751 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pudełko polenta 3981 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kukurydza cukrowa, osuszona 1

czerwone chili, bez pestek i drobno posiekane 501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ser wegetariański parmezan, tarty 2

awokado, obrane i pokrojone na kawałki 1

ogórek posiekany na kawałki 4

dymka w plasterkach 1mała Gromada

kolendra, liście grubo posiekane 2

sok z limonek 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować win Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 68 dolarów za butelkę.