Polenta: Polenta Pasticciata

Messy Polenta: Polenta Pasticciatan jest bezglutenowe danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera około 14g białka, 16G tłuszczu i w sumie 316 kalorii. Ten przepis służy 6. Za 1,78 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna osoba cieszyła się, że spróbowała tego przepisu. Jeśli masz pod ręką masło, borowiki, parmigiano-reggiano i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 2 godziny i 10 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 28%. Ten wynik jest raczej zły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Polenta Pasticciata, Polenta" Pomieszana", Polenta ze świeżymi pomidorami i chipsami Parmezanowymi / Polenta łatwa, oraz Croste Di Polenta Con Cicoria (Skórka polenta z duszonym Chico.

Instrukcje

W rondlu o średnicy od 12 do 14 cali na średnim ogniu podgrzej oliwę z oliwek, aż będzie gorąca, ale nie wędzona.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Dodaj kawałki cielęciny i podroby i gotuj, aż równomiernie się zrumienią ze wszystkich stron, około 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Dodaj cebulę, marchewkę, seler i pietruszkę i gotuj, aż warzywa zaczną mięknąć, około 5 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodaj pomidory i wino i rozbij pomidory grzbietem łyżki. Dostosuj przyprawę. Zmniejsz ogień, aby mieszanina delikatnie gotowała się na wolnym ogniu, aż wino wyparuje, około 10 minut. W międzyczasie z grubsza posiekaj odtworzone grzyby. Gdy ragu gotuje się przez 10 minut, dodaj posiekane grzyby i pozwól, aby mieszanina gotowała się przez kolejne 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Pokrój schłodzoną polentę na 1/2 cala kwadratów. Lekko posmaruj masłem szklaną lub ceramiczną blachę do pieczenia o wymiarach 9 na 9 na 3 cale. Użyj 1/3 polenty, aby przykryć dno patelni warstwą kwadratów leżących obok siebie. Przykryj 1/2 ragu cielęcego i grzybowego, a następnie przykryj warstwą 1/4 Parmigiano-Reggiano. Zacznij od kolejnej warstwy kwadratów polenty, zwieńczonej 1/2 mieszanki wątróbki drobiowej, zwieńczonej 1/4 Parmigiano-Reggiano. Powtórz od pierwszej warstwy polenty, kończąc na Parmigiano-Reggiano na wierzchu ragu z wątróbki drobiowej. W razie potrzeby zetrzyj trochę Parmigiano-Reggiano na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

Parmigiano Reggiano

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Przygotowaną zapiekankę włożyć do piekarnika i piec, aż naczynie się rozgrzeje, a Parmigiano na wierzchu będzie brązowe i musujące, około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmigiano Reggiano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Podawaj natychmiast.

W 3-litrowym rondlu podgrzej wodę i sól do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Skrop polentą cienkim strumieniem, ciągle ubijając, aż cała polenta zostanie włączona i mieszanina zacznie gęstnieć. Przełącz na drewnianą łyżkę, zdejmij ogień i kontynuuj mieszanie, aż będzie gęsta jak pasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok