Polenta "Pizza" z pokruszoną szałwią

Polenta
Przepis Polenta "Pizza" z pokruszoną szałwią jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest doskonałym bezglutenowe, pierwotne, przyjazne dla fodmap i wegetariańskie opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Na 2,02 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 20g białka, 33g tłuszczu, oraz w sumie 390 kalorii. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz płatki pieprzu, sól, ser Pecorino romano i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 41%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Kremowa zupa z dyni Butternut ze świeżą szałwią i pokruszoną pikantną kiełbasą, BLT Pizza z grillowaną kukurydzą + pokruszona Feta, oraz Pizza Sweet Polenta: Pizza Dolce di Polenta dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W dużym ciężkim rondlu zagotować 4 szklanki wody i dodać 2 łyżeczki soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
2
Ubijaj polentę i kontynuuj ubijanie, gdy zacznie bąbelkować. Po minucie lub dwóch, gdy polenta zgęstnieje nieco, zmniejszyć ogień do niskiej i niech gotować delikatnie, mieszając od czasu do czasu, przez około 45 minut, aż zgęstnieje i gładka, bez surowego smaku mąki kukurydzianej. Jeśli polenta robi się zbyt gęsta, gdy gotuje, dodaj trochę więcej wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
3
Wyjmij łyżkę i ostudź, a następnie posmakuj i dostosuj przyprawę, jeśli to konieczne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Goya SazonGoya Sazon
4
Rozłóż polentę na lekko naoliwionym naczyniu do pieczenia na grubość 1/2 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta
9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara
5
Ostudzić i ustawić, najlepiej na noc, w lodówce.
6
Rozgrzać piekarnik do 204°, z regałem w górnej trzeciej. Tear mozzarella na duże strzępy i rozrzucić na polenta. Na wierzch parmezan.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki LiściastejCzubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki Liściastej
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
7
Lekko skropić olejem i pokruszyć liście szałwii na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 CmKapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
8
Piec polenta, aż ser jest bulgotanie i lekko rumiane, 10 do 15 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
9
Posypać płatkami czerwonej papryki i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku i lekko ostudzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
10
Podawać pokrojone w surowe kliny lub kwadraty.
1
Możesz wysuszyć pęczek świeżej szałwii, zostawiając ją na parapecie na dzień lub dwa. Świeżo suszona szałwia jest dość aromatyczna, ale jeśli tego nie zrobisz, nie zastępuj szałwii ze słoika—użyj odrobiny posiekanego rozmarynu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Suszona SzałwiaSuszona Szałwia
Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 CmKapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką JagnięcąBezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
2
Fragment za zgodą jednego dobrego Dania: przyjemności prostego posiłku autorstwa Davida Tanisa. Copyright © 2013 by David Tanis; photographs copyright © 2013 by Gentl & Hyers. Opublikowane przez Artisan, oddział Workman Publishing Company, Inc.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia18
Magazyn