Polenta pieczona z pieczarkami
Pieczona Polenta z pieczarkami wymaga z grubsza 45 minut od początku do końca. To danie główne ma 408 kalorii, 21g białka, oraz 34g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 2,32 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz fontinę, wodę, szałwię i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Przynosi wam to moje przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia not so awesome spoonacular score of 40%. Spróbuj Polenta pieczona z pieczarkami i gorgonzolą, Kurczak duszony z pieczarkami i polentą pieczoną w piekarniku, oraz Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno-Pieczone Medaliony Polenta Z Szynką dla podobnych receptur.
Instrukcje
W średnim rondlu zagotować wodę i 1 łyżeczkę soli.
Dodać mąkę kukurydzianą w wolnym strumieniu, ubijając.
Ubij 1 łyżkę oleju i 1/4 łyżeczki szałwii. Zmniejszyć ogień i dusić, mieszając często z drewnianą łyżką, aż bardzo gruby, o 20 protokół. Wymieszać 3 łyżki parmezanu.
Tymczasem masło 8-na-12-calowe naczynie do pieczenia. Na dużej patelni rozpuścić 1 łyżkę masła z 1 łyżką oleju na umiarkowanie dużym ogniu.
Dodać połowę grzybów, 1/4 łyżeczki soli i szałwii oraz 1/8 łyżeczki pieprzu. Gotować, często mieszając, aż grzyby będą złote, około 5 minut.
Usunąć Powtórz z pozostałymi grzybami, po 1 łyżce masła i oleju, po 1/4 łyżeczki soli i szałwii oraz po 1/8 łyżeczki pieprzu.
Wlać połowę polenty do naczynia do pieczenia i rozprowadzić w równej warstwie. Na wierzchu połowę grzybów, a następnie połowę fontiny i 2 łyżki parmezanu. Powtórz z pozostałą polentą, grzybami, fontiną i parmezanem.
Piec, aż ser bulgotanie, o 15 protokół.
Rekomendacja wina: aby kontrastować z serem tutaj, poszukaj wina o dobrej kwasowości i dobrze określonych smakach owocowych. Ziemisty smak czerwonych jagód i orzeźwiająca cierpkość Bourgogne Rouge, podstawowego czerwonego wina Burgundii, będą idealne.