Podstawowy sos curry

Name: Podstawowy sos curry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 500 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. cebula drobno posiekana; 6 ząbki czosnku, obrane i posiekane; 1 gałka duża imbir korzeniowy obrany i drobno posiekany; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Pasta curry Madras; 400 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekany pomidor

Zapomnij wychodząc do jedzenia lub zamawiając jedzenie na wynos za każdym razem, gdy pragniesz indyjskiego jedzenia. Spróbuj zrobić podstawowy sos curry w domu. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, lacto ovo wegetariański i cały 30 przepis ma 739 kalorii, 14g białka, oraz 44g tłuszczu na porcję. Na 2,91 zł za porcję, ten przepis okładki 38% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 1. 19 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Kilka osób naprawdę lubi ten sos. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Udaj się do sklepu i odebrać gałka korzeń imbir, pasta curry madras, ząbki czosnku, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 94%, co jest super. Spróbuj Podstawowe Curry Z Kurczaka, Podstawowe indyjskie Curry z Paneerem, oraz Speedy Malaysian Chicken Curry (ft. A1 Mięsny Sos Curry Instant) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej na dużej płytkiej patelni. Wrzucić cebulę i gotować przez 10 minut, lub do miękkości. Dodać czosnek i imbir, a następnie gotować przez kolejne 2 min, oglądając czosnek nie pali. Wymieszać z pastą curry i gotować przez kolejną min.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Curry

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Teraz wlej 1 litr zimnej wody, pomidory i 1 łyżeczkę soli. Dobrze wymieszaj i zagotuj. Gotować sos na dużym ogniu przez około 10 minut, lub aż płyn zmniejszy się o jedną trzecią. Będzie przechowywać przez 1 tydzień w lodówce lub zamrażać do 2 miesięcy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 5001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

cebula drobno posiekana 6

ząbki czosnku, obrane i posiekane 1gałka duża

imbir korzeniowy obrany i drobno posiekany 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Pasta curry Madras 4001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekany pomidor

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Esej Chenin Blanc z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 9 dolarów za butelkę.