Podstawowy mostek wołowy w holenderskim piekarniku

Name: Podstawowy mostek wołowy w holenderskim piekarniku
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 2 z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.); 1 kilogramy mostek wołowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kawałki warzyw wielkości kęsa; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pakowany brązowy cukier; 0 Batoniki toffi Heath 1 całe świeże jalapeno; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mąka uniwersalna; 3 goździki czosnek mielony; 0 Batoniki toffi Heath 2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 larges cebula pokrojona w plasterki; 1 Batoniki toffi Heath paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zimna woda

Podstawowy mostek wołowy w holenderskim piecu może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 532 kalorie, 49g białka, oraz 22g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na 3,46 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Jeśli masz mąkę, czosnek, bulion wołowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 20 minut. Chanuka będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 73%. Spróbuj Wołowina Z Pieca Holenderskiego, Gulasz Wołowy Z Pieca Holenderskiego, oraz Holenderski piec-duszona wołowina i letnie warzywa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Posyp mostek przyprawioną solą i czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Rozgrzać olej w holenderskim piecu na średnim ogniu. Podsmaż mostek w gorącym oleju, aż zbrązowieje z obu stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Przenieść mostek do dużego talerza. Gotować i mieszać cebulę i czosnek w holenderskim piekarniku, aż warzywa zmiękną, o 6 protokół. Zwróć mostek do holenderskiego pieca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Czosnek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Bulion wołowy ubić, ketchup, brązowy cukier, ocet, chili w proszku, liście laurowe, i pieprz cayenne razem w misce; mieszanka bulionu mżawka nad mostkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chili W Proszku

Brązowy Cukier

Liście Laurowe

Bulion Wołowy

Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki

Ocet

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

Doprowadzić mieszaninę wołowiny do wrzenia; zmniejszyć ogień do niskiej i przykryć. Dusić, aż wołowina jest bardzo delikatna i łatwo rozpada się po wyciągnięciu widelcem, 2 1/2 do 3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Usunąć i wyrzucić liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Przełożyć wołowinę na talerz, rezerwując płyn w holenderskim piekarniku. Pokroić wołowinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

W małej misce ubić wodę i mąkę; wymieszać z piekarnikiem holenderskim i doprowadzić do wrzenia, aż sos zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

SOS

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

SOS podawać na pokrojonym mostku.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Wyposażenie

Piec Holenderski

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.)1kilogramy

mostek wołowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kawałki warzyw wielkości kęsa 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pakowany brązowy cukier 0Batoniki toffi Heath

1 całe świeże jalapeno 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mąka uniwersalna 3goździki

czosnek mielony 0Batoniki toffi Heath

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2larges

cebula pokrojona w plasterki 1Batoniki toffi Heath

paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zimna woda

Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Mostek wołowy świetnie komponuje się z Shirazem, Tempranillo i Zinfandelem. Wszystkie te czerwone wina mogą obsłużyć mięsisty, dymny smak mostku. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, będziesz chciał poszukać koszernego czerwonego wina. Jedno wino można spróbować Bunnell Family Cellar Mountain Syrah. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 47 dolarów.