Podeszwa Dover z maślanymi porami i krewetkami
Podeszwa Dover z maślanymi porami i krewetkami to bezglutenowe i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 2 i kosztuje $21.64 za porcję. Jedna porcja zawiera 1066 kalorii, 125g białka, oraz 39g tłuszczu. 17 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jeśli masz masło, por, kieliszek wina i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 81%, co jest niesamowite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Dover Sole Meuniere, Sola z porami i pomidorami, oraz Groch maślany i pory.
Instrukcje
Piekarnik nagrzać do 220C / wentylator 200C / Gaz
Lekko posmaruj dużą tacę do pieczenia i połóż rybę na niej obok siebie.
Wlać wino i kropki ryby z pozostałym masłem. Doprawić solą i pieprzem, a następnie piec przez 15-20 minut lub aż miąższ zacznie odchodzić od kości.
W międzyczasie pory gotować we wrzącej osolonej wodzie przez 8-10 minut, aż zmiękną, a następnie odcedzić. Gdy ryba jest gotowa, ostrożnie podnieś ją na ciepły talerz lub talerze.
Umieść tacę do pieczenia na małym ogniu, następnie podgrzej pory i krewetki z doniczkami z sokami, aż masło się rozpuści. Wymieszać ze szczypiorkiem, a następnie podawać razem z rybą z kilkoma maślanymi młodymi ziemniakami. Aby jeść, po prostu podnieś filety z dala od kości.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Podeszwa świetnie współpracuje z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Skyfall Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 13 dolarów za butelkę.
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
Blada słoma w Kolorze z nutami mango, kwiatu cytrusów i banana w nosie. Na podniebieniu mieszanka owoców tropikalnych rozwija się w smakach mandarynki, mango, grejpfruta i banana. Te tropikalne nuty są kontynuowane przez długi i utrzymujący się finisz.