Poblano Chile Enchiladas a la Gringa

Name: Poblano Chile Enchiladas a la Gringa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano granulki bulionowe z kurczaka; 10 6-calowe (6 cali) tortille kukurydziane; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu sos pieprzowo-cytrynowy; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 4 świeże chili poblano; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ser mozzarella rozdrobniony; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny

Need a danie główne bezglutenowe? Poblano Chile Enchiladas a la Gringa może być ogromny przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 10. Na 1,35 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 15g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 228 kalorii. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz granulki bulionu z kurczaka, wodę, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 47%, co jest całkiem dobre. Spróbuj Poblano Chile-Serowe Enchiladas, Kolacja Dziś Wieczorem: Crema De Chile Poblano (Pieczona Zupa Chile Poblano), oraz Vincent Price Sopa Poblano-Zupa Poblano Chile dla podobnych receptur.

Instrukcje

Włożyć do rondla piersi z kurczaka, czosnek, cebulę, wodę i bulion z kurczaka. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do średnio-niskiego i gotować na wolnym ogniu przez 40 minut. Po zakończeniu wyjąć kurczaka na talerz do ostygnięcia. Odmierz 1 szklankę bulionu z kurczaka i wyrzuć resztę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Z Kurczaka

Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Piecz chiles poblano na otwartym ogniu lub pod brojlerem, aż skóra poczerniała ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Meksykańskie Chorizo Wieprzowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Plus 1 łyżeczka Octu Ryżowego (nieprzyprawionego)

Umieść chiles w plastikowej torbie lub misce pokrytej folią i pozostaw do pary, gdy ostygną, około 30 minut. Gdy ostygnie, odkleić poczerniałą skórkę z pieprzu, usunąć nasiona i błonę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Cukierki Peachie-o

Zarezerwowany rosół z kurczaka umieścić w blenderze wraz z prażonymi poblanos i kwaśną śmietaną. Puree aż będzie gładkie i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

Meksykańskie Chorizo Wieprzowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Tortille smażyć pojedynczo, aż zmiękną i zaczną chrupać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Ułożyć na talerzu i odstawić.

Wlać mieszaninę puree poblano na patelni i gotować na wolnym ogniu przez 10 protokół. Podczas gotowania sosu pokrój schłodzone piersi z kurczaka w paski 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)

Meksykańskie Chorizo Wieprzowe

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Używając szczypiec, zanurz tortillę w sosie, pokrywając obie strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Umieścić część kurczaka w środku tortilli, zwinąć szczelnie, a następnie umieścić na naczyniu z boku szwu w dół. Powtórz z pozostałymi tortillami. Łyżka pozostałego sosu na szczycie enchiladas, a następnie posypać rozdrobnionym serem mozzarella.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobniona Mozzarella

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Wyposażenie

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

2 łyżki Plus 1 łyżeczka Octu Ryżowego (nieprzyprawionego)

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Cukierki Peachie-o

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

granulki bulionowe z kurczaka 106-calowe

(6 cali) tortille kukurydziane 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sos pieprzowo-cytrynowy 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1( bakłażany)

cebula posiekana 4

świeże chili poblano 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ser mozzarella rozdrobniony 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili w menu? Spróbuj sparować z Cava, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Można spróbować jaskinie Roger Goulart Gran Reserva Cava. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 23 dolarów za butelkę.