Poblano Chile Enchiladas a la Gringa

Name: Poblano Chile Enchiladas a la Gringa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu granulki bulionowe z kurczaka; 10 6-calowe (6 cali) tortille kukurydziane; 2 Spód: okruszki z herbatników graham sos pieprzowo-cytrynowy; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 4 świeże chili poblano; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ser mozzarella rozdrobniony; 454 papryka habanero połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości; 227 papryka habanero 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Need a danie główne bezglutenowe? Poblano Chile Enchiladas a la Gringa może być ogromny przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 10. Na 1,35 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 15g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 228 kalorii. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz granulki bulionu z kurczaka, wodę, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 47%, co jest całkiem dobre. Spróbuj Poblano Chile-Serowe Enchiladas, Kolacja Dziś Wieczorem: Crema De Chile Poblano (Pieczona Zupa Chile Poblano), oraz Vincent Price Sopa Poblano-Zupa Poblano Chile dla podobnych receptur.

Instrukcje

Włożyć do rondla piersi z kurczaka, czosnek, cebulę, wodę i bulion z kurczaka. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do średnio-niskiego i gotować na wolnym ogniu przez 40 minut. Po zakończeniu wyjąć kurczaka na talerz do ostygnięcia. Odmierz 1 szklankę bulionu z kurczaka i wyrzuć resztę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Z Kurczaka

1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Piecz chiles poblano na otwartym ogniu lub pod brojlerem, aż skóra poczerniała ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Umieść chiles w plastikowej torbie lub misce pokrytej folią i pozostaw do pary, gdy ostygną, około 30 minut. Gdy ostygnie, odkleić poczerniałą skórkę z pieprzu, usunąć nasiona i błonę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala

Winegret Z Wermutu

Zarezerwowany rosół z kurczaka umieścić w blenderze wraz z prażonymi poblanos i kwaśną śmietaną. Puree aż będzie gładkie i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Tortille smażyć pojedynczo, aż zmiękną i zaczną chrupać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Ułożyć na talerzu i odstawić.

Wlać mieszaninę puree poblano na patelni i gotować na wolnym ogniu przez 10 protokół. Podczas gotowania sosu pokrój schłodzone piersi z kurczaka w paski 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni

12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Używając szczypiec, zanurz tortillę w sosie, pokrywając obie strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Sterylizowane Słoiki Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Umieścić część kurczaka w środku tortilli, zwinąć szczelnie, a następnie umieścić na naczyniu z boku szwu w dół. Powtórz z pozostałymi tortillami. Łyżka pozostałego sosu na szczycie enchiladas, a następnie posypać rozdrobnionym serem mozzarella.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobniona Mozzarella

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

10 Białych Bułek Obiadowych

Wyposażenie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala

Winegret Z Wermutu

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

granulki bulionowe z kurczaka 106-calowe

(6 cali) tortille kukurydziane 2Spód: okruszki z herbatników graham

sos pieprzowo-cytrynowy 2Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 1( bakłażany)

cebula posiekana 4

świeże chili poblano 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ser mozzarella rozdrobniony 454papryka habanero

połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości 227papryka habanero

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili w menu? Spróbuj sparować z Cava, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Można spróbować jaskinie Roger Goulart Gran Reserva Cava. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 23 dolarów za butelkę.