Placki ziemniaczane z kaczką Confit i buraczkami z czerwonej kapusty
Naleśniki ziemniaczane z kaczką Confit i sałatką z buraków z czerwonej kapusty mogą być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 194 kalorie, 9g białka, oraz 5G tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje 82 centów za porcję. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Mieszanka pieprzu, dekoracji: szczypiorek, ziemniaki russet, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Makaron z kaczką Confit i kapustą Savoy, Spirala czerwona kapusta kalarepa Slaw z kolendry Vinaigrette, oraz Confit z kaczki z herbowanymi plackami ziemniaczanymi dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Kapusta pulsacyjna, w razie potrzeby partiami, w maszynce do drobno posiekanej, a następnie przełóż do miski i dodaj 3/4 łyżeczki soli i płynu z marynowanych buraków. Buraki drobno posiekać (nożem) i wymieszać z mieszaniną kapusty wraz z octem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Buraki Marynowane
(odłożyć 1 łyżkę Stołową)
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Szyfonowata Z Liści Jarmużu
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
1 żółty Owocowy Roll-up
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Odstawić, mieszając od czasu do czasu, 30 minut, aby umożliwić rozwój smaków.
1
Usuń skórę i tłuszcz z nogi kaczki i drobno posiekać je (rezerwa mięsa), a następnie gotować w 10-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanie małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż tłuszcz jest renderowany i skóra jest złoty i chrupiące, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Noga Kaczki
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
2
Przenieść skórę kaczki z rowkiem łyżką do ręczników papierowych do odsączenia, rezerwując tłuszcz na patelni. W międzyczasie usuń mięso kaczki z kości, odrzucając kość i pokrój w kostkę 1/4 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Cała Kaczka
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
Smażone Krewetki, Obrane
3
Dodaj cebulę na patelni i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż rumiane, 7 do 9 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
4
Połącz cebulę, mięso kaczki i zarezerwowaną skórę w dużej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Cała Kaczka
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
5
Ziemniaki obieramy i rozdrabniamy za pomocą dużych otworów tarki. Wycisnąć ziemniaki garściami, aby wyeliminować nadmiar wilgoci, następnie dodać do mieszaniny kaczki wraz z jajkiem, pieprzem i pozostałą 3/4 łyżeczki soli, mieszając do połączenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Cała Kaczka
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tarka Do Pudełek
6
Rozprowadzić 1/2 szklanki bułki tartej na arkuszu papieru woskowego. Używając skąpej mieszaniny ziemniaków 1/4 szklanki dla każdego naleśnika, zrób 12 kopców na okruchach. Płaszcz kopce z pozostałych okruchów 1/2 Puchar i spłaszczyć na 3-calowe paszteciki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane
Rozgrzać olej w 12-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanym ogniu do gorąca, ale nie palenie. Za pomocą szpatułki z rowkiem delikatnie strząśnij nadmiar okruchów z każdego placka ziemniaczanego, a następnie smaż w 2 partiach, odwracając raz, aż uzyska złoty kolor, około 6 minut na partię.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
Gruby Czerwony Cukier
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
4 Duże Precle Oblane Jogurtem
8
Przełożyć na ręczniki papierowe do osuszenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
9
Podawać natychmiast, ze slaw.
1
Slaw może być wykonany 1 dzień wcześniej i schłodzony, pokryty.* Dostępne w dartagnan.com