Placki ziemniaczane i szałwiowe

Placki ziemniaczane i szałwiowe
Placki ziemniaczane i szałwiowe wymagają około 4 godzin od początku do końca. Ten przepis służy 40 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 1 g białka, 5 g tłuszczu i łącznie 81 kalorii. Za 28 centów za porcję ten przepis pokrywa 3% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Niewielu osobom naprawdę podobał się ten hor d'oeuvre. Udaj się do sklepu i kup aktywne drożdże, rdzawe ziemniaki, grubo mielony pieprz i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezmleczną i wegetariańską z dodatkiem lakto ovo. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt doskonały wynik łyżką wynoszący 26%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Placki ziemniaczane i szałwiowe z cytrynowym Aioli, Zapiekanka dauphinois o smaku szałwiowym z ziemniakami, słodkimi ziemniakami i groszkiem oraz Placki ziemniaczane.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Przygotowanie biszkoptu: W małej misce wymieszaj wodę, mąkę i drożdże.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
3
Dobrze wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce, aż zacznie pachnieć drożdżami i pojawią się bardzo małe bąbelki, około 45 minut.
4
W średnim rondlu zalej ziemniaki zimną wodą. Zagotuj wodę na dużym ogniu, dodaj 1 łyżkę soli morskiej. Zmniejsz ogień do wrzenia i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie, od 20 do 25 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
5
Odcedzić i rozgnieść ziemniaki widelcem. Pozwól im ostygnąć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
6
W małej misce wymieszaj jajka i oliwę z oliwek, aż składniki się dokładnie połączą. W misce wymieszaj ostudzone ziemniaki z biszkoptem, mąką, szałwią, skórką z cytryny, pieprzem i 2 łyżeczkami soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
1/2 Gałązki Rozmarynu1/2 Gałązki Rozmarynu
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
7
Mieszaj, aby równomiernie rozprowadzić składniki.
8
Dodaj mieszaninę jajek do masy ziemniaczanej i mieszaj, aż składniki się dokładnie połączą. Za pomocą gumowej szpatułki zeskrobać ciasto ze ścianek miski. Powinieneś mieć gęste, lepkie ciasto.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
9
W razie potrzeby dodać trochę więcej mąki. Przykryj miskę ręcznikiem i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość, na 1 1/2 do 2 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
10
Rozgrzej olej we frytownicy do temperatury 375 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
11
Nabieraj po 1 łyżce wyrośniętego ciasta i za pomocą drugiej łyżki zeskrobuj je na gorący olej. Nie zapychaj frytkownicy. Smażyć placki na złoty kolor, od 2 do 3 minut, od czasu do czasu je przewracając.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
12
Odsącz placki na ręcznikach papierowych, aby wchłonąć nadmiar oleju.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
13
Posypać satem i podawać na ciepło.
14
Zabawna wskazówka: możesz usmażyć kilka porcji na godzinę przed przybyciem gości i po prostu podgrzać je ponownie w piekarniku o temperaturze 300 F przed podaniem. Lub po ich zrobieniu trzymaj je w cieple w piekarniku o temperaturze 250 F. Placki są świetne same, ale są równie świetne z kilkoma sosami.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Wino musujące i różowe wino musujące to świetny wybór do przystawek. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Wydanie NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.
Edycja rocznicowa NV Wilson Creek Almond
Edycja rocznicowa NV Wilson Creek Almond
Ten nagrodzony złotym medalem szampan nazywany jest także szampanem „OH MY GOSH”®. To białe wino musujące jest naturalnie fermentowane i zawiera niewielką domieszkę czystych migdałów, dzięki czemu z pewnością zachwyci Twoich gości. Niezbędny szampan, który sprawi, że każda okazja będzie wyjątkowa. Świetne do deserów, przytulania, wanien z hydromasażem, pikników, kominków, brunchów i przyjęć. Bardzo popularny na wszystkich weselach tutaj.
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs
Porcje40
Ocena Zdrowia2
Magazyn