Placki Z Małży
Placki z małży to pescatarian przystawka. Za 17 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 3G białka, 15g tłuszczu i w sumie 189 kalorii. Ten przepis służy 7. 8 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś proszek do pieczenia, sól, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 20 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 24%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Placki Z Małży, Placki Z Małży, oraz Brissin Clam Fritters dla podobnych przepisów.
Instrukcje
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz; odstawić.
Odcedź małże, rezerwując 2 łyżki soku; odłóż małże na bok. W małej misce ubij jajko, mleko i zarezerwowany sok z małży; mieszaj z suchymi składnikami tylko do zwilżenia.
Na patelni elektrycznej lub frytownicy rozgrzej olej do 375°. Upuść ciasto łyżkami stołowymi do oleju. Smaż przez 2-3 minuty lub na złoty kolor, od czasu do czasu obracając.
Odcedź na ręcznikach papierowych.
W razie potrzeby podawaj placki z sosem tatarskim i/lub kawałkami cytryny.
Polecane wino: Chardonnay, Riesling, Muscadet
Małże w menu? Spróbuj połączyć się z Chardonnay, Riesling i Muscadet. Maślany chardonnay świetnie nadaje się do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, a muscadet to klasyczny wybór dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przypraw w swoich skorupiakach, półsuche riesling może zrównoważyć upał. Winnica Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay z oceną 4,1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
![Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bogaty i warstwowy, z jedwabistymi nutami brzoskwini, nektaryny, dojrzałej gruszki i wanilii.