Placki Z Jabłkami Smażonymi

Placki Z Jabłkami Smażonymi
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery,więc spróbuj smażonych szarlotek. Jedna porcja zawiera 2303 kalorie, 9g białka, oraz 198g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 2,44 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 12 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz koszerną sól, lodowatą wodę, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 43%. Podobne przepisy to Placki Smażone Z Jabłkami, Placki Z Jabłkami Smażonymi, oraz Placki Z Jabłkami Smażonymi.

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Mąkę z solą i cukrem ubić w dużej misce. Wrzucić połowę masła i smalcu do mąki do obtarcia, a następnie użyć blendera do ciast lub noży lub palców do cięcia w tłuszcze, aż groch wielkości lub nieco mniejsze. Do mieszaniny wrzucić resztę masła i smalcu, następnie pokroić ponownie, aż mieszanina będzie przypominała grubą mączkę z większymi kawałkami tłuszczu.
Składniki, których będziesz potrzebować
MasłoMasło
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
CukierCukier
SmalecSmalec
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
TrzepaczkaTrzepaczka
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
3
Użyj palca, aby narysować rów w dół środka mieszaniny, i posypać około 2 łyżki wody w dół rowu i wokół zewnątrz mąki. Mąkę wymieszać z wodą palcami lub gumową szpatułką. Powtarzaj, aż ciasto połączy się w kudłatych kawałkach. Obróć ciasto na lekko posypaną mąką deskę i użyj pięty dłoni, aby rozmazać kawałki ciasta z dala od siebie. Zbierz ciasto razem ze skrobakiem do ciasta i naciśnij na duży dysk. Owinąć szczelnie i przechowywać w lodówce na kilka godzin przed użyciem.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
WodaWoda
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
SzpatułkaSzpatułka
4
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto nieco grubsze niż 1/8 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
RolkaRolka
5
Wyciąć 5-calowe koła, umieścić na pergaminie na blasze do pieczenia, i schłodzić podczas przygotowywania nadzienia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
6
Roztopić masło w dużej patelni saute na dużym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
MasłoMasło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
7
Dodać brązowy cukier i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż mieszanina lekko zgęstnieje, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brązowy CukierBrązowy Cukier
8
Dodać Calvados i gotować przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
CalvadosCalvados
9
Dodać jabłka i gotować przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę
10
Dodać sok z cytryny, cynamon i imbir i gotować, aż jabłka są karmelizowane i tylko gotowane przez, o 10 minut dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sok Z CytrynySok Z Cytryny
CynamonCynamon
1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę
ImbirImbir
11
Zeskrobać do płytkiej miski lub na blasze do pieczenia i ostudzić do temperatury pokojowej.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
12
Na płaską powierzchnię ułożyć 1 krążki ciasta i kilka łyżek nadzienia jabłkowego ułożyć na pół każdego krążka ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę
CiastoCiasto
13
Rozetrzyj trochę zimnej wody wokół obwodu ciasta i złóż na pół, aby druga strona opadła na nadzienie jabłkowe. Zapieczętuj ciasto i zrób ozdobną krawędź, naciskając krawędzie ciasta wraz z tylną częścią widelca.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę
CiastoCiasto
WodaWoda
14
Placki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, aby schłodzić przez 30 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Papier Do PieczeniaPapier Do Pieczenia
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
15
Rozgrzać olej w dużym rondlu, aż osiągnie 360 stopni F na termometrze do głębokiego smażenia. Smażyć placki, 2 na raz, aż złoty kolor, o 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Termometr KuchennyTermometr Kuchenny
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
16
Wyjąć łyżką szczelinową do blachy do pieczenia wyłożonej papierowymi ręcznikami.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
łyżka Szczelinowałyżka Szczelinowa
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
Ręczniki PapieroweRęczniki Papierowe
17
Odcedzić na 10 sekund, a następnie wrzucić z cukrem cynamonowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier CynamonowyCukier Cynamonowy
18
Serw.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 12 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia11
Magazyn