Placki Gumbo Pot

Name: Placki Gumbo Pot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 2 słonina wieprzowa; 283 papryka habanero całe pomidory i zielone chiles; 1 warzywo (np. szpinak) 1 woreczek świeżego, umytego szpinaku; 1 łyżka czerwony ocet winny jajko, lekko pobite; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 2 ząbki czosnku, prasowane; 1 średni rozmiar zielona papryka, posiekana; 454 papryka habanero świeża lub mrożona okra, pokrojona w plastry 3/4 cala; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 1 cebula, ćwiartka; 489 papryka habanero 1/2 opakowania mrożonego ciasta francuskiego, rozmrożonego; 227 papryka habanero świeże krewetki średniej wielkości bez obierania; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 Średnia żółta cebula, posiekana tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów; 1 kilogramy 1 5-funtowy cały kurczak, pokrojony na 8 kawałków

Ciasto Gumbo Pot może być dobrym przepisem na rozszerzenie repertuaru dania głównego. Na 4,56 zł za porcję, ten przepis okładki 45% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 52g białka, 83g tłuszczu, oraz w sumie 1275 kalorii. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką wodę, olej roślinny, tymianek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to kreolskie danie. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 73%, co jest solidne. Spróbuj Garnek błyskawiczny spaghetti z sosem mięsnym, Instant Pot Chicken Pot Pie Soup, oraz Gulasz Gumbo-laya (Gumbo + Jambalaya) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pierwsze 4 składniki zagotować w holenderskim piekarniku. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 1 godzinę lub do miękkości.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Usuń kurczaka, rezerwując 3/4 szklanki bulionu; wyrzucić cebulę i liście laurowe. Ostudzić, skórkę, kości i grubo posiekać kurczaka, odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Mąkę uniwersalną i olej roślinny ubić w holenderskim piekarniku; gotować na średnim ogniu, stale ubijając, 15 do 20 minut lub aż zasmażka będzie karmelowa. Wymieszać posiekaną paprykę, cebulę i czosnek; gotować 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Dodaj pokrojoną okrę, pomidory i chiles, suszony tymianek i zarezerwowane 3/4 szklanki bulionu z kurczaka. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

1 Woreczek świeżego, Umytego Szpinaku

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Ketmia Jadalna (okra)

Obierz krewetki i devein, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Dodaj krewetki i 2 filiżanki posiekanego kurczaka do gumbo; cook 8 minut lub po prostu aż krewetki kolei różowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Gumbo

Zdjąć z ognia i lekko ostudzić.

Rozwałkuj arkusz ciasta na mące; pokrój na 4 (5-calowe) kwadraty. Włożyć ciasto do zamrażarki na co najmniej 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Białych Bułek Obiadowych

Wyciąć dekoracyjne kształty z nadmiaru pasków ciasta.

Chochla gumbo do 4 żaroodporne miski zupy, wypełniając trzy czwarte pełne.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Puszki (18,5 Uncji) Bulionu Z Kurczaka COLLEGE INN®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Chochla

Umieść 1 plac ciasta na każdej misce, mocno naciskając na boki, aby uszczelnić krawędzie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Ułożyć dekoracyjne kształty na wierzchu ciasta.

Ciasto posmarować jajkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Piec w temperaturze 400 przez 20 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie nadmuchane i złociste.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Podawać zapiekanki z ostrym sosem, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Wyposażenie

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Chochla

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 283papryka habanero

całe pomidory i zielone chiles 1warzywo (np. szpinak)

1 woreczek świeżego, umytego szpinaku 1łyżka czerwony ocet winny

jajko, lekko pobite 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 2

ząbki czosnku, prasowane 1średni rozmiar

zielona papryka, posiekana 454papryka habanero

świeża lub mrożona okra, pokrojona w plastry 3/4 cala 1( bakłażany)

cebula posiekana 1

cebula, ćwiartka 489papryka habanero

1/2 opakowania mrożonego ciasta francuskiego, rozmrożonego 227papryka habanero

świeże krewetki średniej wielkości bez obierania 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 2Średnia żółta cebula, posiekana

tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów 1kilogramy

1 5-funtowy cały kurczak, pokrojony na 8 kawałków

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Jednym z win, które można spróbować jest Paco & Lola Celebration Albarino. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.