Pizza Z Grilla Napoletana

Name: Pizza Z Grilla Napoletana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekane liście bazylii; 408 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory całe obrane, najlepiej San Marzano, osuszone; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 C. białego cukru; 4 goździki 1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. rozdrobniony ser mozzarella, fontina lub Jack; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Parmiggiano-Reggiano lub Pecorino Romano

Przepis Grillowana Pizza Napoletanan jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest doskonałym bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.48 za porcję. To danie główne ma 490 kalorii, 17g białka, oraz 44g tłuszczu na porcję. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Mieszanka czosnku, sól koszerna, ser jack, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. 120 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Omlet Napoletana, Pastiera Napoletana, oraz Polpette alla Napoletana dla podobnych receptur.

Instrukcje

Mąkę, drożdże i sól połączyć w misce miksera Stoiska i ubijać do uzyskania jednorodności.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Duża Szczypta Drobnej Soli

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać wodę i ugniatać z mocowaniem haka ciasta przez dziesięć minut, aż piłka będzie gładka i elastyczna i jest czysto z boków miski(piłka będzie przyklejona do miski na dole). Przykryć miskę miksera folią i przechowywać w lodówce na noc. Ciasto powinno w przybliżeniu podwoić rozmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Następnego dnia użyj mąki rąk, aby wrzucić ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię roboczą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Zwiń w kłodę i podziel na cztery równe kawałki za pomocą skrobaka lub noża. Uformuj każdy kawałek w kulkę, zbierając ciasto w kierunku dołu. Lekko olej 4 małe pojemniki (miseczki zupy działają świetnie) i umieścić 1 kulkę ciasta w każdym z nich. Lekko posmaruj wierzchołki kulek ciasta, a następnie przykryj każdą miskę folią. Pozostawić do wzrostu w temperaturze pokojowej, aż do podwojenia objętości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

(dostosuj Według Własnego Gustu)

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skrobaczka Do Ciasta

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

1 żółty Owocowy Roll-up

W międzyczasie umieść oliwę z oliwek i czosnek w misce robota kuchennego i przetwarzaj, aż czosnek zostanie drobno posiekany. Dodatkowy olej czosnkowy można przechowywać w lodówce do 10 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Posiekanej świeżej Włoskiej Pietruszki Płaskolistnej

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieść pomidory w sitku o drobnej siatce ustawionym nad zlewem i ściśnij je między palcami, aż rozpadną się na około 1/4-calowe kawałki. Pozostawić do drenażu przez co najmniej 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Na mocno posypanej mąką powierzchni, zwiń kulkę ciasta na dysk około 13 cali na 9 cali i grubości 1/4 cala za pomocą wałka do ciasta. Wytrząsnąć nadmiar mąki i umieścić na blasze wyłożonej pergaminem. Powtórz z pozostałymi kulkami ciasta, umieszczając arkusz pergaminu między każdą z nich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Gruby Czerwony Cukier

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Zapal duży rozrusznik kominowy 3/4 pełny węglem drzewnym i poczekaj, aż całkowicie się zapali, a węgle są w większości pokryte szarym popiołem (około 20 minut). Ułóż węgle pod 1/2 rusztu grillowego i umieść ruszt na górze. Przykryć i pozostawić do rozgrzania przez 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wierzch ciasta wymieszać z cienką, równą warstwą oleju czosnkowego i doprawić koszerną solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

2 łyżki Posiekanej świeżej Włoskiej Pietruszki Płaskolistnej

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Umieścić delikatnie na gorącej stronie grilla, naoliwionej stronie w dół. Natychmiast umyj górną stronę cienką warstwą oleju i dopraw solą. Gotuj, sprawdzając często i przesuwając, aby zachęcić do nawet brązowienia, aż spód jest ciemnobrązowy i zwęglony w miejscach, a góra jest bąbelkowa 45 do 90 sekund łącznie. Odwróć za pomocą szczypiec lub dużej szpatułki i przesuń na chłodną stronę grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Płatki Warzywne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Nałóż 1/4 obu serów cienką, równą warstwą na powierzchnię pizzy. sos pomidorowy w łyżkach stołowych wielkości dollops na powierzchni pizzy (około 1/2 szklanki łącznie na ciasto). Powrót pizzy na gorącą stronę grilla i gotować, aż dno jest gotowane i zwęglone w miejscach, 45 do 90 sekund łącznie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana